老鼠啃包子茶餐廳涉事員工已停職 視頻瘋傳引關注
老鼠啃包子茶餐廳涉事員工已停職
10月30日，社交媒體上瘋傳一條餐廳內“老鼠啃叉燒包”的視頻。視頻中，一只老鼠正趴在蒸籠上肆無忌憚地啃食叉燒包，拍攝者拍攝的二十多秒里，沒有任何員工出現(xiàn)解決。從視頻辨認看，蒸籠上有“陶陶居”字樣。老鼠啃包子茶餐廳涉事員工已停職！
陶陶居酒家相關負責人回應稱，事件發(fā)生于10月29日晚，地點為廣州陶陶居酒家第十甫總店。廣州市荔灣區(qū)市場監(jiān)督管理局關注到這一情況后，立即派出執(zhí)法人員前往該店核查。經(jīng)初步核查，該店證照齊全，網(wǎng)上反映情況基本屬實，市場監(jiān)管部門已依法對當事人涉嫌食品安全違法行為進行立案調查。
事件發(fā)生后，陶陶居立即組織專業(yè)團隊對餐廳各個區(qū)域進行全面細致的檢查，并通過攝像頭、監(jiān)控記錄進行全方位搜索，未發(fā)現(xiàn)鼠跡，確認為偶發(fā)事件。該區(qū)域點心部為獨立封閉工作間，所有原料和成品以及食品容器蒸籠已全部銷毀。
對于視頻中沒有員工出現(xiàn)的問題，陶陶居表示，該事件發(fā)生于營業(yè)時間內，員工短暫離開，員工違規(guī)操作未進行加蓋。對違規(guī)操作的員工已作停職處理，并對該部門相關領導進行了嚴肅處罰。
(責任編輯：盧其龍 CN070)
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