香港特區(qū)政府宣布暫停進(jìn)口美國(guó)和加拿大部分地區(qū)的禽肉及禽類產(chǎn)品。11月5日,食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心發(fā)布新聞公報(bào),稱世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)美國(guó)俄勒岡州克拉克默斯縣、加利福尼亞州金斯縣和猶他州卡什縣以及加拿大薩斯喀徹溫省一地爆發(fā)高致病性H5N1禽流感。為保障公眾健康,中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品,包括禽蛋。
根據(jù)特區(qū)政府統(tǒng)計(jì)處的資料,今年前九個(gè)月香港從美國(guó)進(jìn)口約63470噸冰鮮和冷藏禽肉,約1720萬(wàn)只禽蛋;從加拿大進(jìn)口約370噸冷藏禽肉。食物安全中心已就此事聯(lián)絡(luò)美國(guó)和加拿大有關(guān)方面,并表示會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布的禽流感消息,根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展采取相應(yīng)措施。