生豬價格分析：市場供應(yīng)量上升，預(yù)計價格偏弱運行

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2024-11-11 14:09:51 搜狐網(wǎng)

生豬價格分析：市場供應(yīng)量上升

進入11月份以來，生豬供應(yīng)量明顯增加，盡管需求有所好轉(zhuǎn)，但預(yù)計增幅不大，市場仍由供應(yīng)端主導(dǎo)，生豬價格大方向偏弱。截至11月7日，全國外三元瘦肉型生豬出欄均價為16.99元/公斤，比前一天下降0.18元/公斤。

10月份生豬出欄增加，供應(yīng)壓力增大，全國各地生豬價格呈下行趨勢。上市集團企業(yè)生豬出欄量增幅相對較小，其他規(guī)模企業(yè)和個人養(yǎng)殖戶出欄量增加較多，二次育肥入場量整體上升。

預(yù)計11月份生豬供應(yīng)壓力依然明顯，主要原因是規(guī)模企業(yè)上調(diào)出欄計劃，較高的肥標(biāo)價差促使二次育肥和散戶吸納了一定量的生豬，這些將在11月份逐步出欄。當(dāng)前肥標(biāo)價差較高，但這并不一定是因為大豬供應(yīng)緊張，因為生豬出欄體重仍然維持高位，表明市場供應(yīng)壓力將繼續(xù)存在。

10月份豬肉市場消費表現(xiàn)一般，屠宰量和凍品庫存增加也反映了這一點。豬肉消費量下滑的同時，價格也在下降，說明消費對價格的支撐力度有限，豬肉性價比偏低。據(jù)監(jiān)測，截至11月5日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價為24.40元/公斤，比前一天下降0.6%；牛肉、羊肉和白條雞的價格則有小幅波動。

受豬肉價格下跌影響，10月份生豬養(yǎng)殖利潤顯著惡化。截至10月底，自繁自養(yǎng)利潤為289.32元/頭，而外購仔豬養(yǎng)殖則虧損30.06元/頭。由于外購仔豬養(yǎng)殖成本較高，進入11月后利潤轉(zhuǎn)負(fù)。近期生豬養(yǎng)殖利潤回落明顯。

10月份以來，仔豬價格開始企穩(wěn)反彈，主要是前期價格快速回落帶來的階段性反彈。但在商品豬價格整體下行的情況下，仔豬價格預(yù)計仍將偏弱運行。進入11月份后，生豬供應(yīng)將明顯增加，而需求無明顯改善，預(yù)計生豬價格仍以下跌為主。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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