山東省市場(chǎng)監(jiān)管局于12月27日發(fā)布了2024年第47期食品不合格情況的通告。通告顯示，美團(tuán)前程驢肉火燒（山大店）、慕卡其（山東）食品有限公司、蓬萊振華商廈有限公司、菏澤國(guó)豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、微山縣供銷大廈商貿(mào)有限公司、張店魯中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)任雪梅蔬菜經(jīng)營(yíng)部等生產(chǎn)、銷售或使用的20批次食品不合格。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共24大類食品的1496批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中，餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品8大類食品20批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重金屬污染、其他污染物等問題。

新泰市青云街道柯涵百貨超市銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沂水縣大魚坊鐵鍋燉店購(gòu)進(jìn)的雞蛋，甲氧芐啶不符合標(biāo)準(zhǔn)。張店魯中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)任雪梅蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的豇豆，滅蠅胺超標(biāo)。微山縣供銷大廈商貿(mào)有限公司銷售的綠茶，滅多威超標(biāo)。聊城開發(fā)區(qū)梁家鮮肉鋪銷售的鮮豬肉，多西環(huán)素超標(biāo)。招遠(yuǎn)市春福水果批發(fā)部銷售的梨，敵敵畏超標(biāo)。王淑芳生肉店銷售的生雞腿肉，五氯酚酸鈉超標(biāo)。棗莊市中區(qū)品合燒烤美食店購(gòu)進(jìn)的辣椒中，毒死蜱、噻蟲胺超標(biāo)。東平縣漁佳海鮮店銷售的鱘魚，恩諾沙星超標(biāo)。

蓬萊振華商廈有限公司銷售的標(biāo)稱為菏澤國(guó)豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的精品海帶絲，檸檬黃超標(biāo)。蘭陵縣王金龍饅頭店加工的饅頭，甜蜜素超標(biāo)。日照市東港區(qū)日照街道惠特烘焙加工的無(wú)糖椒鹽芝麻月餅，脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)。菏澤市定陶區(qū)盛宏副食超市銷售的厚豆腐皮，檸檬黃超標(biāo)。濟(jì)南市市中區(qū)心想事成水果店銷售的龍眼，二氧化硫殘留量超標(biāo)。

威海市文登區(qū)家家旺超市銷售的香酥花生，過(guò)氧化值超標(biāo)?；菝窨h淄角鎮(zhèn)龍興生活超市銷售的標(biāo)稱為慕卡其（山東）食品有限公司生產(chǎn)的金鉆鳳梨形蛋糕，過(guò)氧化值超標(biāo)。

濟(jì)陽(yáng)縣志毅食品店銷售的虎斑蜇絲，菌落總數(shù)超標(biāo)。美團(tuán)前程驢肉火燒（山大店）在美團(tuán)上銷售的標(biāo)準(zhǔn)驢肉火燒，鉛含量超標(biāo)。

安紅祥野餛飩店使用的自消毒餐具（湯碗），陰離子合成洗滌劑超標(biāo)。臨沂市蘭山區(qū)文東炒雞店使用的自消毒餐具（大盤），陰離子合成洗滌劑超標(biāo)。

當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。