繩吊養(yǎng)殖的2000多畝海蠣子上市豐收喜悅滿漁村

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關鍵詞：

2024-12-30 19:56:14 半島都市報

冬日的冷風吹走陰霾，湛藍的大海帶來豐收的喜悅。在西海岸新區(qū)濱海街道的漁村東山張村，漁民們正迎著冬日暖陽享受豐收。12月26日，這個風平浪靜的海灣里，漁民駕駛各式漁船穿梭在海蠣子養(yǎng)殖區(qū)。今年5月投放的海蠣子苗已逐漸成熟，預計產(chǎn)量可達800萬斤，高峰時段碼頭上日銷售海蠣子二三十萬斤。

皮薄、個大、味鮮的東山張海蠣子受到市場歡迎，外地客商紛至沓來。再過幾天，第二屆東山張海蠣子節(jié)將拉開帷幕，為這座小漁村帶來源源不斷的客源。

盡管冬天寒冷，但東山張村卻十分熱鬧。漁船轟隆著把收獲的海蠣子送到岸邊，大吊車將幾百斤的海蠣子稱重裝車，大貨車進出不斷。有的直接被快車接上送往各地海鮮批發(fā)市場，迅速端上市民餐桌。

“冬天是海蠣子最好吃的時候，氣溫越低，肉質越肥美，口感鮮甜。”50歲的張亭波是東山張村的資深漁民，從事海產(chǎn)養(yǎng)殖已有20多年，僅他一家就養(yǎng)殖了50多畝海蠣子。海蠣子五六個月就能長成，5月1日前后投放，秋末冬初逐漸上市。去年張亭波養(yǎng)殖了8000多繩海蠣子，純利潤達40萬元。今年擴大規(guī)模養(yǎng)了約1萬繩，但由于夏季持續(xù)高溫，海蠣子減產(chǎn)一部分，預計產(chǎn)量與去年持平。

碼頭另一側，豐收的海蠣子堆成了小山。一群身著防水服的大姐正在處理剛打撈上來的海蠣子，她們從養(yǎng)殖繩上取下海蠣子，處理碎殼和泥沙，用水沖洗后再售賣。還有一部分海蠣子會繼續(xù)在吊籠中養(yǎng)殖一段時間，臨近春節(jié)時出售，那時價格更高。

東山張村背山面海，位于海灣內(nèi)部，風平浪靜。養(yǎng)殖初期的海蠣子可以牢固地固定在養(yǎng)殖繩上，不會被水沖走。張亭波介紹，這里的海蠣子采用純水養(yǎng)殖，不接觸泥沙，因此更干凈，肉質更好。進入養(yǎng)殖區(qū)后，可以看到清澈見底的海水和成千上萬的養(yǎng)殖浮球。浮球固定在耐海水腐蝕的繩索上，由深入泥沙的木樁固定。海蠣子在清澈的海水中隨微波輕輕搖動。

12 全文共 2 頁下一頁

關閉

繩吊養(yǎng)殖的2000多畝海蠣子上市 豐收喜悅滿漁村

相關新聞

今日熱點

頻道熱點

繩吊養(yǎng)殖的2000多畝海蠣子上市豐收喜悅滿漁村