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網紅面包店老鼠爬竄 衛(wèi)生問題引關注

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2025-01-13 13:37:45  極目新聞

近日，有網友在社交平臺上發(fā)布消息稱，在廣州一家面包店后廚的面包架上看到老鼠爬竄。該事件發(fā)生在1月8日16時左右，地點位于廣州天河區(qū)正佳廣場一層的“國王的面包師”面包店。據網友描述，當時他看到一只很大的老鼠正在后廚面包架上活動，感到非常惡心。該網友還提到，店內部分面包是直接裸露擺放的，并未放置在玻璃柜中。

隨后，這名網友在廣州12345政務服務便民熱線網站上進行了投訴，但截至發(fā)稿前，投訴仍在受理中。1月12日晚，涉事面包店的相關負責人在接受采訪時承認，網傳圖片確實拍攝自該門店后廚。不過，他表示目前尚未接到相關部門的電話，也沒有聯系上爆料網友本人。

該負責人解釋說，后廚每天下班前都會進行無死角清洗和消毒，并拍照上傳至內部群組。此前曾在后廚排風口處發(fā)現洞口，已立即請相關人員處理、封堵并排查。他還表示，對于食材和衛(wèi)生把控一直很嚴格，出現這樣的情況感到非常抱歉，并承諾今后會更加嚴格管理，希望更多消費者能夠監(jiān)督。

據了解，“國王的面包師”隸屬于廣州緹凱必餐飲有限公司，由廣州華軒餐飲管理有限責任公司出資，成立于2023年11月。開業(yè)后，因復古精致的裝修風格吸引了不少顧客前來打卡。

(責任編輯：張小花 TT1000)
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