春節(jié)過后,豬肉價格呈現(xiàn)回落態(tài)勢。據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù),生豬(外三元)價格從2月5日的16.42元/公斤降至8日的14.89元/公斤。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格也從2月5日的23.04元/公斤降至7日的22.93元/公斤。
市場分析人士預(yù)計,受節(jié)后需求淡季等因素影響,整個2月豬價表現(xiàn)將較為疲弱。華泰期貨在最新發(fā)布的研究報告中提到,經(jīng)過春節(jié)10天左右的壓欄估計節(jié)后大肥供應(yīng)壓力較大,消費端由于透支了節(jié)前的消費,未來消費將有一定下滑,并且會持續(xù)較長時間。
供應(yīng)端方面,報告顯示,節(jié)后的供應(yīng)較節(jié)前預(yù)計會有所增長。從當前養(yǎng)殖利潤來看,預(yù)計養(yǎng)殖集團主動去產(chǎn)能的可能性較小,目前主要是通過提高生產(chǎn)效率和改善養(yǎng)殖成本來提升價格競爭力。未來生豬供應(yīng)增加趨勢可能難以逆轉(zhuǎn),預(yù)計2月份生豬價格將維持震蕩運行。
邁科期貨在研報中認為,節(jié)后豬肉消費進入淡季,家庭多以消耗庫存為主,屠宰企業(yè)訂單恢復(fù)慢,預(yù)計2月生豬屠宰量將顯著下降,加劇生豬市場的供需矛盾,導(dǎo)致豬價偏弱運行。華龍期貨也在研報中分析稱,展望后市,供給端將維持緩慢增長的格局,終端消費不及預(yù)期。隨著春節(jié)假期結(jié)束,豬肉需求進入季節(jié)性淡季,預(yù)計2月生豬期價或呈現(xiàn)震蕩偏弱走勢。