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因米粉好吃爆火殯儀館將免費日供50碗 美味引來嘗鮮潮

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2025-02-21 13:57:16  極目新聞

近日，一則關(guān)于貴州一殯儀館餐廳供應(yīng)的酸湯米粉過于美味的消息在網(wǎng)絡(luò)上引起關(guān)注。據(jù)報道，這道美食甚至吸引了一些附近居民，有些人不惜冒充逝者家屬前來品嘗。

2月20日下午，貴州凱里二龍殯儀館對此作出回應(yīng)，表示目前餐廳接待量有限，僅能滿足每日正常接待的治喪家屬需求。為了感謝市民的認可，該館決定今后每天向公眾免費供應(yīng)50碗米粉，讓沒有嘗試過的群眾有機會體驗。

殯儀館辦公室李經(jīng)理表示，從昨天開始注意到網(wǎng)傳說法，對公眾認可餐廳服務(wù)質(zhì)量表示感謝，但強調(diào)消息并不完全準確。據(jù)他介紹，殯儀館自2005年開業(yè)以來，餐廳最初采用來料加工的方式，由治喪家屬自行采買食材，餐廳提供一條龍服務(wù)，包括食品加工等。由于距離城區(qū)較近，用餐方便，吸引了部分附近居民和出租車司機前來就餐。

隨著食品安全法標準的嚴格實施，治喪家屬自行采買的食材難以溯源，無法保證食品安全，殯儀館便不再接受來料加工方式，改為由餐廳采購食材并直接烹飪供應(yīng)給治喪家屬。

(責任編輯：張小花 TT1000)
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