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起底“水果騙局” 高價(jià)背后的真相

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2025-03-26 21:08:41  光明網(wǎng)

近日，一種名為“藏烏梨”的黑色水果在市場(chǎng)上走紅，商家宣稱其為高原特產(chǎn)、富含花青素，售價(jià)高達(dá)30元一個(gè)。然而，調(diào)查發(fā)現(xiàn)這種“黑梨”實(shí)則是普通梨經(jīng)高溫烤制而成，成本不足2元。不僅欺騙消費(fèi)者，還可能危害健康。

商家將普通梨通過高溫加熱，使表皮氧化變黑，偽裝成高原特產(chǎn)“藏烏梨”，并虛構(gòu)其具有“富硒”、“抗癌”等功效，以高價(jià)售賣。裂口的冬桃在營(yíng)銷中也搖身變?yōu)椤熬W(wǎng)紅水果”，如果裂口處有霉斑，則不宜購買。此外，商家用糖精、色素和防腐劑腌制小桃子，使其外觀晶瑩剔透，冒充新鮮水果，在景區(qū)常見。外形與椰子相似的金沙果實(shí)際上是椰子被剝光了兩層外皮，涂上一層蠟后變成了高端水果。還有用與橄欖果外形相似的水果進(jìn)行加工處理，使其變得清甜可口。假的嘉寶果是賣家拿普通葡萄偽裝的，經(jīng)過打蠟和精裝后，身價(jià)倍增。迷你胡蘿卜則是按照胡蘿卜的外形人工削出來的，一根胡蘿卜削一削身價(jià)就漲了幾十倍。

這些經(jīng)過“偽裝”的水果盡管外觀看起來與自然水果無異，但為了保障自身健康，我們應(yīng)該警惕它們可能存在的危害。例如，“金西梅”制作過程中加入了化學(xué)物質(zhì)，如色素、香精、甜味劑等，導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)成分嚴(yán)重減少，甚至有些成分可能被破壞或喪失，可能對(duì)身體造成損害。自然水果已足夠滿足我們?nèi)粘Ｋ琛Ｙ徺I水果時(shí)應(yīng)警惕過分鮮艷的外觀和夸大功效的營(yíng)銷，避免落入“水果騙局”。

(責(zé)任編輯：張佳鑫 0764)
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