食品廠員工說雞蛋臭但是香精香 黑心蛋糕廠被曝光!隨著“網(wǎng)紅”一詞的流行,與之相關(guān)的產(chǎn)品往往備受追捧。然而,并非所有標(biāo)榜為“網(wǎng)紅”的產(chǎn)品都值得信賴。在山東省德州市,一家蛋糕廠因使用變質(zhì)雞蛋制作所謂的“網(wǎng)紅蛋糕”而被曝光,引起廣泛關(guān)注。
2025年3月26日,記者暗訪發(fā)現(xiàn)這家蛋糕廠在執(zhí)法人員到來之前匆忙清理了大量臭雞蛋原料。工人透露,生產(chǎn)過程確實(shí)存在問題。這款本應(yīng)美味可口的蛋糕,實(shí)際上卻因為使用了過期和變質(zhì)的雞蛋變得令人作嘔。很多雞蛋打開后散發(fā)出惡臭,蛋黃也已經(jīng)散開,甚至有些內(nèi)部發(fā)霉。盡管如此,工廠仍然將這些劣質(zhì)材料用于制作蛋糕。
更令人擔(dān)憂的是,有工作人員表示,即便雞蛋質(zhì)量不佳,通過添加香精可以掩蓋異味,使蛋糕聞起來香甜。這種做法不僅欺騙消費(fèi)者,還可能對健康造成嚴(yán)重威脅。涉事蛋糕廠通過社交媒體宣傳其產(chǎn)品是手工制作且健康低糖,吸引了許多不知情的消費(fèi)者。實(shí)際上,其生產(chǎn)環(huán)境惡劣,存在食品安全隱患。
變質(zhì)原料可能攜帶沙門氏菌等致病微生物,食用后可能導(dǎo)致急性腸胃炎。長期攝入過多防腐劑和色素也可能增加致癌風(fēng)險,尤其是對兒童的危害更大。希望企業(yè)在生產(chǎn)食品時能夠秉持良心,確保消費(fèi)者的健康安全。