日本近期米價高漲,市場上一袋5公斤裝大米均價達到創(chuàng)紀錄的4214日元(約合216元人民幣)。這一情況影響了部分地區(qū)的中小學生午餐供應,一些學校計劃減少每周供應米飯的次數(shù),改用其他主食。例如,大阪府交野市宣布,當?shù)厮兄行W下學期將由原來的每周三次米飯供應改為兩次,并以面包代替。
據(jù)媒體報道,由于米價持續(xù)走高,大阪府、宮崎縣和山形縣等地中小學午餐供應成本激增。交野市市長山本景表示,這是一個“痛苦的決定”,但沒有其他辦法應對過高的米價。如果米價繼續(xù)上漲,當?shù)乜赡懿坏貌贿M一步減少米飯供應至每周一次。
除了大米外,圓白菜和白菜等蔬菜價格也大幅上漲,給學生午餐供應帶來壓力。在山形縣山形市,為了控制成本,每份學生午餐中圓白菜和豆芽的比例從“五比五”調整為“三比七”,因為豆芽相對便宜。
日本總務省18日發(fā)布的報告顯示,今年3月,去除生鮮食品后的核心消費價格指數(shù)同比上升3.2%至110.2,連續(xù)43個月上漲。大米價格同比上漲92.1%,創(chuàng)下1971年有可比數(shù)據(jù)以來的最大升幅,且已連續(xù)6個月創(chuàng)新高。
農(nóng)林水產(chǎn)大臣江藤拓表示,當前日本米價走勢“極其異?!?,并呼吁相關方采取措施降低米價。農(nóng)林水產(chǎn)省計劃于23日至25日拍賣第三批政府儲備米,數(shù)量為10萬噸,通過中標企業(yè)向市場投放。盡管日本政府3月已拍賣兩批合計21萬噸的儲備米,但米價漲勢仍未得到有效遏制。