浙江一女士吃蜂膠降血脂，4年后查出肝臟損傷，醫(yī)生：無知 保健品濫用風(fēng)險高
江蘇南通的一位普通中年女性在過去四年里每日堅持服用蜂膠膠囊，因為她聽說蜂膠可以降血脂、增強免疫力。然而，四年后她的體檢報告顯示肝功能異常，轉(zhuǎn)氨酶飆升，肝臟出現(xiàn)明顯損傷。醫(yī)生無奈地表示，這是典型的長期濫用保健品導(dǎo)致的藥物性肝損傷。
蜂膠被譽為“天然抗生素”，富含黃酮類、多酚和芳香酸等成分，被許多商家宣傳為降血脂、抗炎和抗癌的靈丹妙藥。根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局的數(shù)據(jù)，2023年國內(nèi)蜂膠類產(chǎn)品的銷售額已經(jīng)接近百億元，主要受眾是中老年人。然而，這種所謂的“口碑極佳”的保健品在臨床實踐中卻不斷暴露出對肝臟的潛在傷害。
在南通大學(xué)附屬醫(yī)院的肝病門診，多位患者因長期服用蜂膠導(dǎo)致肝功能異常。這些患者都相信蜂膠能夠調(diào)理身體，并且沒有在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，僅憑宣傳和他人推薦就盲目跟風(fēng)。其中一位患者的病情甚至在停用蜂膠后仍未恢復(fù)正常，需要長期服用保肝藥物維持肝細胞代謝。
任何口服進入體內(nèi)的物質(zhì)，尤其是具有生物活性的成分，最終都會通過肝臟代謝。蜂膠中的復(fù)雜植物多酚和黃酮類成分，在進入人體后需要肝臟的酶系統(tǒng)進行轉(zhuǎn)化和降解。如果攝入劑量過高或使用時間過長，肝細胞的解毒負擔會迅速加重，極易引發(fā)藥物性肝損傷（DILI）。這是一種發(fā)病隱匿、癥狀不典型但可能演變?yōu)楦窝?、肝硬化甚至肝衰竭的疾病?/p>
蜂膠不屬于藥品范疇，而是被歸類為保健食品，不能替代藥物治療疾病，其宣稱的功效也未經(jīng)嚴謹?shù)呐R床試驗證實。盡管部分體外研究顯示蜂膠具有一定的抗氧化和抗菌作用，但這些研究多集中在細胞或動物模型上，距離人體應(yīng)用仍有相當距離。
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