記者暗訪注水豬病死豬私屠濫宰 私屠濫宰窩點(diǎn)被端
記者暗訪注水豬病死豬私屠濫宰。懷化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與鶴城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局根據(jù)群眾舉報(bào)，于5月15日凌晨對(duì)坨院街道一處私屠濫宰窩點(diǎn)進(jìn)行了突擊執(zhí)法。執(zhí)法人員在昏暗狹小的現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)了刺鼻氣味和血水橫流的環(huán)境，當(dāng)場查獲2名違法人員及6頭生豬，其中2頭已被屠宰。
執(zhí)法人員依法扣押了屠宰工具，并向涉案人員宣傳相關(guān)法律法規(guī)，強(qiáng)調(diào)私屠濫宰行為不僅威脅市民食品安全，還觸犯法律。目前案件正在進(jìn)一步調(diào)查中，后續(xù)將依法對(duì)涉案人員進(jìn)行處理。
此次行動(dòng)嚴(yán)格依據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，嚴(yán)厲打擊未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰的行為，旨在從源頭上保障肉類食品安全。私屠濫宰的肉類未經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫，一旦流入市場，將嚴(yán)重威脅市民健康。
鶴城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局表示，下一步將加強(qiáng)巡查力度，采取定期巡查與突擊檢查相結(jié)合的方式，并與其他部門協(xié)作，形成監(jiān)管合力，共同守護(hù)肉類食品安全防線。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提醒廣大市民，在購買豬肉時(shí)務(wù)必認(rèn)準(zhǔn)“兩章兩證”，即動(dòng)物檢疫合格驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章、動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，確保購買到的豬肉安全可靠。若發(fā)現(xiàn)生豬私屠濫宰線索，可撥打12345舉報(bào)，共同維護(hù)食品安全。
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