小麥“越漲越猛烈”!小麥全面漲價(jià)蠢蠢欲動(dòng) 漲價(jià)勢(shì)頭漸強(qiáng)。最近全國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)掀起了一波反彈回漲的浪潮,多個(gè)面粉企業(yè)不斷上調(diào)收購(gòu)價(jià)格。然而,這種漲價(jià)并沒有達(dá)到很多人的預(yù)期,呈現(xiàn)出漲兩天、歇兩天再漲兩天的情況,沒有形成持續(xù)性的漲價(jià)趨勢(shì)。
導(dǎo)致這種情況的主要因素有幾個(gè)方面。首先,今年種糧農(nóng)戶賣糧的積極性較高,由于大水分小麥不易存儲(chǔ),加上去年小麥價(jià)格逐漸走低,農(nóng)戶在收割后就急于出售,增加了市場(chǎng)的供應(yīng)壓力。其次,基層糧商因之前幾天收購(gòu)虧損而心存顧慮,在小麥價(jià)格未明顯上漲前不敢大量囤積。此外,面粉企業(yè)正處于消費(fèi)淡季,開機(jī)率和走貨速度均較低,因此在小麥供應(yīng)充足的情況下不愿提高收購(gòu)價(jià)格。最后,飼料企業(yè)雖然逐漸增加小麥替代玉米的比例,但主要采購(gòu)陳小麥,對(duì)新小麥的收購(gòu)力度有限,對(duì)小麥價(jià)格支撐作用不大。
盡管如此,小麥價(jià)格上漲的趨勢(shì)已經(jīng)越來越明顯。目前,基層糧商、面粉企業(yè)和飼料企業(yè)都不愿建立庫(kù)存,但隨著8月份的到來,市場(chǎng)上可供銷售的小麥量會(huì)逐漸減少,觀望情緒也會(huì)增強(qiáng)。這將導(dǎo)致面粉企業(yè)在庫(kù)存不足的情況下不得不提高收購(gòu)價(jià)格以吸引更多的小麥供應(yīng)。同時(shí),一旦小麥價(jià)格開始上漲,基層糧商和其他收購(gòu)主體可能會(huì)搶購(gòu),進(jìn)一步推高小麥價(jià)格。
近期部分面粉企業(yè)的收購(gòu)價(jià)格有所上調(diào),例如山東菏澤華瑞上漲10元至1.228元/斤,山東東明五得利上漲8元至1.232元/斤,河北沙河金沙河上漲6元至1.231元/斤,河北南和金沙河也上漲6元至1.229元/斤。這些跡象表明,小麥價(jià)格底部已經(jīng)穩(wěn)固,接下來只需等待時(shí)間來推動(dòng)價(jià)格進(jìn)一步上漲。