近日有網(wǎng)友稱在上海黃浦區(qū)一家面館用餐時(shí),店家將顧客剩下的面條二次銷售。記者走訪發(fā)現(xiàn),該面館已關(guān)門。
黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)此事已立案調(diào)查,并要求面館暫停營(yíng)業(yè)。
據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)上的評(píng)論顯示,商家涉嫌將上錯(cuò)的面條或之前剩下的食材重新加工后再提供給新客人。具體細(xì)節(jié)仍在調(diào)查中。但從食品安全的角度來(lái)看,一碗面一旦加工完成并送到顧客桌上,就已經(jīng)完成了整個(gè)銷售過(guò)程,即便前一位顧客沒(méi)有動(dòng)過(guò),這些食材也不能再作為原料進(jìn)行加工和銷售。食品安全問(wèn)題不容忽視,期待調(diào)查和處理結(jié)果。