作為龍頭一哥,貴州茅臺沒有發(fā)布半年度業(yè)績預(yù)告,但從近年財(cái)報(bào)來看,情況同樣并不樂觀。2022年至2024年,貴州茅臺實(shí)現(xiàn)凈利分別為627.17億元、747.34億元、867.28億元,同比增長分別為19.55%、19.16%、15.38%。今年一季報(bào)顯示,貴州茅臺實(shí)現(xiàn)凈利為268.47億元,同比增長11.56%,業(yè)績增速明顯放緩。
茅臺在零售市場遇到的情況可能更令這家白酒龍頭企業(yè)的管理層揪心,以銷量最大的當(dāng)年53度飛天茅臺散瓶價(jià)格為例,自2023年創(chuàng)出3000元左右的天價(jià)后,價(jià)格就一路下行?!懊┓埕斨巧睢钡臄?shù)據(jù)顯示,“25年飛天散瓶”零售價(jià)已跌至2070元,較最高峰時(shí)跌幅已超過30%。如果這種趨勢延續(xù),將進(jìn)一步對貴州茅臺的業(yè)績造成不利影響。
通過采訪發(fā)現(xiàn),原本“香噴噴”的白酒并非突然不“香”了,其間是一個(gè)漸進(jìn)的過程。黎志偉分析認(rèn)為主要有四點(diǎn)原因:一是經(jīng)濟(jì)周期與消費(fèi)分層共振,中國經(jīng)濟(jì)增速換擋與消費(fèi)信心修復(fù)期疊加,企業(yè)預(yù)算收緊導(dǎo)致商務(wù)宴請減少;二是供需結(jié)構(gòu)性失衡,產(chǎn)能過剩,經(jīng)銷商利潤壓縮,價(jià)格倒掛,終端動(dòng)銷乏力;三是行業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾激化,渠道生態(tài)重構(gòu),電商平臺“低價(jià)引流”導(dǎo)致名酒均價(jià)走低,區(qū)域酒企因缺乏品牌溢價(jià)和線上運(yùn)營能力,市場份額萎縮;四是消費(fèi)行為及消費(fèi)主體發(fā)生改變,“90后”“00后”偏好低度酒,社交場景輕量化,傳統(tǒng)勸酒文化式微,健康意識主導(dǎo)下中老年群體飲酒量下降。
對于有市場分析人士將白酒市場遇冷的主因歸結(jié)為政策性因素,酒鬼酒相關(guān)人士表示,消費(fèi)價(jià)格層次發(fā)生變化并不意味著不消費(fèi),“禁酒令”的推出也并不意味著不喝酒。從酒鬼酒營銷的角度來看,只是感覺消費(fèi)越來越理性,不愿再為高溢價(jià)買單。比如,當(dāng)下“光瓶酒”銷售比較火爆,同時(shí)100元至300元價(jià)位段白酒的主流地位得到繼續(xù)鞏固。
湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長盛朝陽表示,目前白酒市場正在大浪淘沙,優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)品、優(yōu)秀的白酒企業(yè)必將在經(jīng)過市場洗禮后優(yōu)勝劣汰,而理性的消費(fèi)觀念和消費(fèi)模式也將因此得到明確和強(qiáng)化。
湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)老酒收藏與酒文化分會(huì)副會(huì)長鄧小昆進(jìn)一步分析稱,當(dāng)下白酒企業(yè)應(yīng)該考慮減產(chǎn)、降價(jià),開發(fā)新產(chǎn)品;經(jīng)銷商應(yīng)積極尋找特定目標(biāo)客戶,開拓新銷售場景。至于老酒市場,“老酒好喝”的概念已逐漸被消費(fèi)者認(rèn)同,也引起了酒企重視,現(xiàn)在的積壓或許會(huì)為將來老酒市場留下廣闊的市場空間。
"作者丨安曉編輯丨堅(jiān)果封面來源丨Unsplash"已是春光明媚的四月,但對于整個(gè)預(yù)制菜行業(yè)來說,似乎還沒有感受到融融的暖意
2025-04-15 02:39:27預(yù)制菜