山姆爭(zhēng)議商品仍在熱銷 會(huì)員體驗(yàn)未明顯受影響。廣州山姆會(huì)員商店近期上新了一款售價(jià)49.9元、內(nèi)含48枚的好麗友派產(chǎn)品。這款低糖好麗友派宣稱“減糖80%”并“增加30%可可成分”，但意外引發(fā)部分會(huì)員不滿。有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，這款產(chǎn)品在配料上并無(wú)明顯優(yōu)化，還含有起酥油、安賽蜜、三氯蔗糖等被認(rèn)為可能增加健康風(fēng)險(xiǎn)的成分，這與山姆在中國(guó)市場(chǎng)樹(shù)立的健康形象相悖。

不少會(huì)員質(zhì)疑購(gòu)買會(huì)員資格的必要性，認(rèn)為能在普通超市買到的商品何必特地辦卡去山姆買。山姆是全球大型倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員制商店，只有成為會(huì)員才能在店內(nèi)購(gòu)物，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為普通會(huì)員260元/年、卓越會(huì)員680元/年。山姆自稱更像會(huì)員的專屬買手，在引進(jìn)和開(kāi)發(fā)商品時(shí)會(huì)站在會(huì)員角度思考選品標(biāo)準(zhǔn)，尋找差異化、高品質(zhì)且具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品。

低糖好麗友派掀起的輿論風(fēng)波迅速擴(kuò)大，外界對(duì)山姆的整體定位產(chǎn)生了質(zhì)疑，連帶衛(wèi)龍、盼盼、徐福記、溜溜梅、瀘溪河等國(guó)民品牌也被卷入其中。不過(guò)，山姆的線下生意未受明顯影響，部分爭(zhēng)議商品仍在暢銷。

面對(duì)外界輿論發(fā)酵，山姆APP于7月15日晚間下架了低糖好麗友派和衛(wèi)龍高纖牛肝菌魔芋，但后者次日上午重新上線。時(shí)代財(cái)經(jīng)走訪廣州市天河區(qū)的山姆門店了解到，低糖好麗友派確已從貨架撤下，而其他爭(zhēng)議商品如衛(wèi)龍高纖牛肝菌魔芋、PANPAN法式小泡芙、徐福記芥末味板燒蝦餅等仍在售。

此次選品爭(zhēng)議主要集中在三個(gè)方面：個(gè)別商品配料表的健康屬性未達(dá)預(yù)期；部分會(huì)員認(rèn)為山姆選品與普通超市出現(xiàn)同質(zhì)化趨勢(shì)，對(duì)大眾品牌入駐存在不滿；近年山姆多次曝出食品安全問(wèn)題。黑貓投訴平臺(tái)顯示，截至7月18日，針對(duì)山姆的投訴量達(dá)到上萬(wàn)條，涉及食品變質(zhì)、異物、質(zhì)量問(wèn)題和服務(wù)態(tài)度不佳等。

長(zhǎng)期以來(lái)，山姆堅(jiān)持嚴(yán)格的選品標(biāo)準(zhǔn)，絕不會(huì)在品質(zhì)上妥協(xié)，同時(shí)將差異化發(fā)揮到極致。然而，不少會(huì)員對(duì)這一理念的感受正在減弱。近一年，徐福記、有友、甘源、溜溜梅、盼盼、喜之郎、瀘溪河、衛(wèi)龍等品牌與山姆集中共創(chuàng)推新，上架山姆渠道限定商品。這些品牌雖已家喻戶曉，但在消費(fèi)者心中留下的印記并非高質(zhì)和健康。

一位來(lái)自杭州的山姆卓越會(huì)員表示，只要品質(zhì)提升且價(jià)格具有競(jìng)爭(zhēng)力，大眾品牌的入駐也未嘗不可。如果山姆的購(gòu)物體驗(yàn)下降，她的購(gòu)買需求會(huì)降低，進(jìn)而影響續(xù)費(fèi)意愿。另一位上海的普通會(huì)員則不解為何之前買過(guò)的一些口碑商品下架后不再重新上架。

盡管爭(zhēng)議不斷，仍有會(huì)員對(duì)山姆表示認(rèn)可。王媚表示，山姆給她的購(gòu)物體驗(yàn)一直較好，不好的東西可以直接退貨，整體購(gòu)物體驗(yàn)依然在線。在廣州的山姆門店，擺放著爭(zhēng)議商品的貨架前仍有不少會(huì)員駐足挑選，其中瀘溪河堅(jiān)果桃酥尤為受歡迎。

易碧歸認(rèn)為，社交媒體具有放大與穿透效應(yīng)，局部選品問(wèn)題或價(jià)格爭(zhēng)議極易被快速傳播、深度解讀，并可能上升至民族情緒或企業(yè)價(jià)值觀層面討論，最終形成“輿論風(fēng)暴”。在中國(guó)市場(chǎng)，山姆仍有大量擁躉，但需找到兼顧規(guī)模與口碑的答案，不僅限于健康與口味的平衡。