盡管如此,瓶裝水仍是一門好生意,吸引著新老玩家激烈競爭。伊利通過“伊刻活泉”切入高端礦泉水市場,中糧也悄然布局飲用水領域。然而,這門生意已不再容易,水源爭奪、渠道暗戰(zhàn)、成本絞殺成為關鍵戰(zhàn)場。
近一年來,鐘睒睒頻繁出現(xiàn)在央視《對話》節(jié)目中,講述農(nóng)夫山泉的理想主義與農(nóng)業(yè)故事。盡管包裝水收入下滑,農(nóng)夫山泉整體營收仍微增,主要得益于東方樹葉茶飲料的爆發(fā)。東方樹葉已成為農(nóng)夫山泉的重要收入來源,市占率持續(xù)提升。
中國市場迎來茶飲料快速發(fā)展期。東方樹葉經(jīng)過多年培育,產(chǎn)品矩陣逐漸完善,試圖拓展消費場景。面對東方樹葉的壟斷地位,華潤飲料、元氣森林等品牌奮力追趕。無糖茶市場競爭激烈,增速放緩,但各大品牌仍在尋找新的增長點。
中國水生意正經(jīng)歷前所未有的陣痛與迷茫。水源地的天然壁壘在價格戰(zhàn)與渠道戰(zhàn)中被稀釋,明星產(chǎn)品的成功需要長期市場教育。娃哈哈的傳承之困、農(nóng)夫山泉的輿論風波、華潤飲料的“水強飲弱”、元氣森林的轉型壓力以及伊利等巨頭的跨界競爭,都表明“賣水造富”的神話愈發(fā)艱難。下一個賣水的首富在哪里?誰將接過水王權杖?在這個關鍵時刻,方向、動作與步伐都至關重要。
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