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北京移動(dòng)快檢車現(xiàn)場檢測農(nóng)殘等32項(xiàng)指標(biāo) 食品安全快速守護(hù)

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2025-08-20 13:29:11  北京商報(bào)

北京市市場監(jiān)管局近日將“移動(dòng)快檢車”開進(jìn)上莊水鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品市場，現(xiàn)場完成了38批次食品快速檢測，結(jié)果全部合格。車內(nèi)裝載的全自動(dòng)樣本前處理儀、微陣列生物芯片檢測儀等設(shè)備，可以同步檢測食用農(nóng)產(chǎn)品、肉類、糧油等90個(gè)樣品，覆蓋農(nóng)藥殘留、瘦肉精、磺胺類等32項(xiàng)指標(biāo)，最快30分鐘即可出具檢測報(bào)告。

在活動(dòng)現(xiàn)場，工作人員結(jié)合暑汛期食品易腐特點(diǎn)，通過案例講解、手冊發(fā)放和互動(dòng)答疑等形式，向村民普及《中華人民共和國食品安全法》及食材儲存、變質(zhì)識別等食品安全實(shí)用知識，有效提升了群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。

在肉類交易廳，工作人員演示了“食品安全追溯碼”的使用方法，消費(fèi)者掃碼即可查詢商戶營業(yè)執(zhí)照、該批次豬肉供貨商、動(dòng)物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等追溯信息。

北京市豬肉追溯平臺已正式上線運(yùn)行，有效解決了豬肉產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)信息和票據(jù)流轉(zhuǎn)難、易丟失、成本高、不透明等問題。目前，已有88家農(nóng)貿(mào)市場和1133家豬肉銷售商戶注冊使用追溯平臺，并在經(jīng)營場所顯著位置公示“食品安全追溯碼”。這一舉措大幅降低了進(jìn)貨查驗(yàn)時(shí)間和紙張成本，讓經(jīng)營者可以更專注于經(jīng)營業(yè)務(wù)，提升市場主體獲得感。消費(fèi)者掃碼即可實(shí)時(shí)查詢豬肉來源及檢疫信息。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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