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凌晨四點的西湖全是人人人 夜色中的生活百態(tài)(2)

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2025-08-21 08:46:34  百家號

天邊漸漸透出點灰白。來自河南的滴滴代駕余師傅，騎著電單車準備回家。他剛結(jié)束一夜的奔波。“還行，跑了7單?！彼f著，聲音有點啞，透著熬夜的累，但聽著挺實在。跑夜活不容易，可余師傅話里沒抱怨：“再苦也得干，一家老小都在杭州呢，好好干，日子總會越來越好的?！?/p>

手機突然“叮咚”一響：“您有新的代駕訂單”。余師傅掏出手機瞧了一眼，沒猶豫，手指在屏幕上劃拉了一下接了單?！俺?，那就再接一單！跑完這個，就真收工了，煮碗熱乎拌面，舒舒服服吃一口再睡?！彼胖囎哌h，背影消失在晨光里，跟那些天不亮就爬起來、摸著黑才回家、為了一家老小奔波的無數(shù)個身影沒什么兩樣，平平凡凡，卻撐起了生活。

湖邊的涼氣還沒散盡，離西湖一步之遙的鳳起路小巷里，早餐鋪子的燈已經(jīng)亮了。小周師傅和同事已經(jīng)開始忙碌。這家緊鄰西湖的煎餃小店，是許多看完日出的游客的不二之選。每天凌晨四點，小周便會騎著電瓶車，穿過空蕩的街巷，準時抵達小店?！懊恳恢患屣湺际钱斕飕F(xiàn)包的?！辈僮髋_上，這位老家西北的28歲小伙手法嫻熟，取劑、搟皮、填餡、捏褶，一個個飽滿的餃子在他指間飛快成型，整齊地碼放在案板上。

油鍋“滋啦”響，煎餃排著隊下鍋，貼著鍋底的那面慢慢變得金黃焦脆。大鍋里滾著骨頭湯，白汽騰騰。嫩白的豆腐腦兒，一勺下去顫巍巍的。此時，第一批顧客往往已經(jīng)循著香氣在門口等候——有晨練歸來的老街坊鄰居，打著招呼；也有不少賞完日出后興奮的游客?！昂芏嗫赐晡骱粘龅挠慰投紒沓晕覀兗业募屣湣！毙≈軄砗贾?年，在天還沒亮透的時候，就點起火，燒上水，等著把第一口熱乎勁兒，送進早起人的胃里。這是他和同事們作為一家早餐店店員的日常。

(責任編輯：0882)
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