于東來(lái)發(fā)文感謝西貝贊賞其餐飲品質(zhì)

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2025-09-12 15:03:55 極目新聞

近日，連鎖餐飲集團(tuán)“西貝”因預(yù)制菜問(wèn)題引發(fā)爭(zhēng)議。9月10日，羅永浩在微博上公開(kāi)批評(píng)西貝，稱其菜品幾乎全為預(yù)制菜且價(jià)格昂貴，呼吁國(guó)家立法強(qiáng)制餐館注明是否使用預(yù)制菜。

次日，西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍回應(yīng)稱，經(jīng)過(guò)復(fù)盤(pán)羅永浩用餐時(shí)的菜品和服務(wù)，認(rèn)為提供的餐品中規(guī)中矩，點(diǎn)的13道菜中沒(méi)有一道是預(yù)制菜，并表示將對(duì)羅永浩提起訴訟。隨后，羅永浩再次發(fā)聲，在社交媒體上發(fā)布懸賞10萬(wàn)元征集西貝使用預(yù)制菜的證據(jù)。

9月12日上午，有記者探訪了鄭州二七萬(wàn)象城的一家西貝餐廳。當(dāng)時(shí)店內(nèi)顧客不多，工作人員正在門(mén)口招攬生意。大眾點(diǎn)評(píng)顯示，該店人均消費(fèi)約79元，而鄭東萬(wàn)象城店的人均消費(fèi)則為84元。

賈國(guó)龍此前宣布，從9月12日起，全國(guó)370家西貝門(mén)店將全面開(kāi)放廚房、原料和工藝供公眾參觀，但需提前申請(qǐng)并佩戴防護(hù)工具。同時(shí)，“羅永浩菜單”也對(duì)外公開(kāi)，消費(fèi)者可以任意點(diǎn)選其中的菜品。

據(jù)其他媒體報(bào)道，西貝門(mén)店員工介紹，“羅永浩菜單”包含13道菜，顧客可以選擇全部或部分菜品以確認(rèn)是否為預(yù)制菜。記者在咨詢鄭州二七萬(wàn)象城店時(shí)得知，該店已上線同款套餐，但有一道牛肉土豆條暫時(shí)缺貨。對(duì)于后廚參觀請(qǐng)求，店員表示需要提供健康證明或身份證等證件以便登記。

另一家位于鄭州鄭東萬(wàn)象城的西貝門(mén)店也表示，他們的后廚采用明火明檔，不是預(yù)制菜，并同樣要求出示健康證明才能參觀后廚。

此外，胖東來(lái)CEO于東來(lái)也在社交媒體上發(fā)文，表達(dá)了對(duì)西貝等品牌企業(yè)的認(rèn)可，認(rèn)為這些企業(yè)提供了相對(duì)放心可口的就餐選擇。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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