西貝故事會素材還在更新 洗碗工七年還債引爭議!西貝“故事會”又更新了!員工稱為還百萬債務(wù)在西貝刷碗7年,網(wǎng)友對此表示質(zhì)疑,認(rèn)為故事漏洞百出。
這屆品牌特別喜歡講故事。它們不聊產(chǎn)品和品質(zhì),而是聲淚俱下地講述動人故事。最近,西貝在這方面做到了極致。
這次的主角是一位樸實(shí)無華的洗碗工馬師傅。視頻中,馬師傅分享了自己的人生故事。他說自己以前干農(nóng)活,而且收入比打工高。但他兒子欠了一百多萬的債,為了替子還債,他放棄了收入更高的農(nóng)活,來到西貝洗碗,這一洗就是七年。
這個感人的故事卻引發(fā)了網(wǎng)友們的質(zhì)疑。有人問:“據(jù)我所知,西貝廚師工資才5000,一個洗碗的能比廚師工資還高?”按這個薪資水平,別說七年,就是七十年也還不清一百多萬的債吧?
這不是西貝“故事會”的第一集?;仡櫼幌隆拔髫愑钪妗钡那皫撞看笞?。第一部,《我與顧客不得不說的故事之北京一套房》。一位店長回憶多年前給一位大爺盛了一碗湯,大爺深受感動,當(dāng)場要送她一套北京的房子。網(wǎng)友們驚嘆之余,發(fā)現(xiàn)根據(jù)店長的年齡推算,多年前的她可能還未成年,牽扯出了雇傭童工的嫌疑。
第二部,《我與顧客不得不說的故事之七歲鐵粉》。一篇名為《7歲的毛毛:我以為自己再也吃不到西貝了》的文章橫空出世。文章里,一個叫毛毛的7歲小朋友因為媽媽看了網(wǎng)上關(guān)于西貝預(yù)制菜的負(fù)面新聞而不讓他吃西貝,毛毛當(dāng)場嚎啕大哭。最后,孩子用純真的話語說服了媽媽,一家人開開心心地再去吃西貝。
從“一碗湯換套房”到“七歲娃非西貝不吃”,再到今天的“洗碗七年為子還債百萬”,西貝的故事一個比一個離奇,一個比一個煽情。這種公關(guān)風(fēng)格可以稱為“品牌自我感動式公關(guān)”。這類公關(guān)的核心特點(diǎn)在于完全沉浸在自己的世界里,癡迷于塑造高尚、溫暖、充滿人情味的品牌形象,卻避開了消費(fèi)者真正關(guān)心的問題。
為什么西貝會陷入這種“講故事”的魔怔里?背后藏著一個公共關(guān)系領(lǐng)域的經(jīng)典困境——“塔西佗陷阱”。當(dāng)一個機(jī)構(gòu)或品牌喪失公信力后,無論說真話還是假話,做好事還是壞事,都會被認(rèn)為是說假話、做壞事。
這一切的根源可以從“預(yù)制菜”風(fēng)波說起。當(dāng)消費(fèi)者對“菜是提前做好的”產(chǎn)生質(zhì)疑時,他們真正想要的是公開透明的制作流程、真誠坦率的溝通解釋和對產(chǎn)品品質(zhì)的堅定承諾。但西貝選擇了回避問題,用更大的聲音講別的事情。這種操作暴露了企業(yè)內(nèi)部的巨大錯位,產(chǎn)品端出的問題本應(yīng)由產(chǎn)品和運(yùn)營來解決,結(jié)果壓力全給了公關(guān)部門。
最終,這種行為形成了一種可怕的“路徑依賴”?;蛟S西貝的公關(guān)團(tuán)隊曾經(jīng)靠講某個溫情故事獲得過成功,于是迷信上了這條路。當(dāng)一個小故事無法打動人心時,他們就編一個更夸張的;當(dāng)一個夸張的故事被質(zhì)疑時,他們就再編一個更離譜的。最終,把自己變成了一個笑話。
品牌應(yīng)該如何與消費(fèi)者溝通?答案其實(shí)簡單到近乎乏味:真誠。看看隔壁的胖東來,它什么時候需要編故事了?它的好體現(xiàn)在每一個細(xì)節(jié)里,體現(xiàn)在顧客的口碑里,體現(xiàn)在員工真實(shí)的笑容里。
西貝現(xiàn)在最該做的不是挖掘下一個“馬師傅”,而是坦蕩地打開后廚,清楚地講明白預(yù)制菜的比例和標(biāo)準(zhǔn)。老老實(shí)實(shí)地回到菜品本身,思考如何才能讓消費(fèi)者覺得“值”。任何試圖用情感綁架來代替品質(zhì)承諾的行為,都是在飲鴆止渴。你精心編織的每一個感人故事,都在透支著品牌最后那一點(diǎn)點(diǎn)公信力。
別再演了,真的。大家都很忙,沒時間看一部又一部漏洞百出的“連續(xù)劇”。消費(fèi)者不是傻子,他們只是在假裝看不見和徹底把你拉黑之間,給你留了最后一點(diǎn)體面。