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成都蛋烘糕攤主潔癖式出攤 食客跨區(qū)打卡熱

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2025-10-11 09:25:15  封面新聞

成都溫江二中旁一位做了20多年蛋烘糕的攤主彭先生，因其實惠的價格和有趣的個人風格，最近在社交平臺上走紅，被網(wǎng)友親切地稱為“蛋烘糕主理人”，吸引了不少食客專程前來品嘗。

10月9日下午4:30，彭先生的出攤點已經(jīng)排起了長隊。來自新都的宋女士排在隊伍前列，她和對象驅(qū)車四十余公里專程前來，下午3時20分左右就到了現(xiàn)場。她說在網(wǎng)上看到這家蛋烘糕價格便宜實惠，攤主也很有意思，就想來嘗一嘗各種口味。

涂女士則是從郫都區(qū)再次趕來。昨晚她從6點多排隊到11點多還沒有買到，因為攤主承諾10天內(nèi)可免排隊購買，所以今天她又特意前來。隊伍中還有食客自帶板凳，溫江的張女士就是其中之一。她表示自己和老板認識，以前也吃過，但因為不想排隊很久沒來了，這次帶上了可折疊座椅。

下午5時許，彭先生騎著三輪車從隊伍末尾駛來，停車后給食客遞上座椅，然后迅速進入備餐模式。他麻利地擺上價目表，反復擦拭準備臺和工具，確認干凈后才正式開攤。

彭記蛋烘糕的價目表清晰明了，“成都味道系列”的草莓果醬、芽菜肉餡、肉松、麻辣大頭菜等口味的蛋烘糕每個3元；“彭記招牌肉系列”的涼拌豬耳朵、涼拌牛肉、紅油雞片、紅油毛肚、香辣肝、鹵肥腸等口味的蛋烘糕每個4元。為了讓更多人能吃到、不跑空，彭先生還會視情況制定限購規(guī)則，比如每人限購10個。

直到記者離開時，隊伍仍在緩慢延長。這個藏在校園旁的蛋烘糕攤，正用煙火氣溫暖著遠道而來的食客。

(責任編輯：zx0176)
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