機關大院變“城市客廳” 機關食堂的煙火氣成文旅出圈密碼(2)
榮昌區(qū)機關食堂經營負責人吳娜告訴記者，假期食堂共有30余名工作人員在崗，每天早上7點開始備餐，“前4天因為提供晚餐服務，幾乎每個人都要忙到晚上10點左右，洗切組日均處理蔬菜超2000斤”。
記者了解到，國慶期間，湖北、安徽、浙江、江蘇等多地紛紛向游客敞開黨政機關大門，提供平價就餐服務，同時配套免費停車等便民措施，讓機關大院變?yōu)椤俺鞘锌蛷d”。
機關食堂開放日引游客體驗
“人太多了，忙不過來?！崩紫蓟貞浭程檬状伍_放時的場景說，當時很多游客在食堂內排隊就餐，盡管一些干部職工也在食堂幫忙，但就餐秩序仍較混亂，排隊的游客擠成一團、碗筷供應跟不上、座位清掃滯后、工作人員忙亂……
有了“五一”假期的開放經驗后，今年“十一”假期，當地在“榮e游”小程序增設食堂預約專區(qū)。食堂最多容納1000人同時用餐，因此每日限定3000個用餐名額，游客提前填寫用餐時間與人數。用餐時間為11點30分至13點30分。同時，在食堂大門口加設了排隊窗口，游客出來一批，再放行下一批，現場還安排了志愿者，引導游客有序排隊。
雷霞說，盡管規(guī)定了預約名額，實際用餐人數還是遠超預期。她每天在現場統(tǒng)籌菜品供應、游客入場秩序，并處理各類突發(fā)事件，確保服務不斷檔。
“我在這工作4年了，除了今年‘五一’假期，就數這幾天最累。但看到游客們吃得滿意，累也值了?！必撠熣舨说拇髲N夏正華說。
榮昌區(qū)文化和旅游發(fā)展委員會副主任張志秀表示，目前，機關食堂每月開放日不僅有本地居民前來就餐，還有不少游客前來體驗，各大景區(qū)的游客接待量較平時增加了不少。為此，區(qū)文旅委還在萬靈古鎮(zhèn)、安陶小鎮(zhèn)、夏布小鎮(zhèn)等景區(qū)舉辦夜游、開街、非遺表演等特色活動，讓游客在榮昌“吃得香”“玩得深”。
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