中國(guó)暫停日本水產(chǎn)進(jìn)口后，印度水產(chǎn)品出口商看到了機(jī)會(huì)。11月19日，印度多家水產(chǎn)品出口公司股價(jià)暴漲，Avanti Feeds單日漲幅達(dá)到10%，Coastal Corporation也上漲了5%。整個(gè)行業(yè)都在期待來(lái)自中國(guó)的訂單。然而，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)此并不買(mǎi)賬，他們對(duì)前兩年檢測(cè)出禁藥的陰影仍心有余悸。

印度水產(chǎn)商的興奮并非空穴來(lái)風(fēng)。2025年11月，中國(guó)暫停了日本水產(chǎn)品的進(jìn)口，這為印度提供了巨大的市場(chǎng)缺口。去年，印度水產(chǎn)品出口總額達(dá)74億美元，其中蝦類(lèi)占了40%的產(chǎn)值。但由于美國(guó)對(duì)印度蝦征收50%的高額關(guān)稅，導(dǎo)致10月出口同比暴跌9%。中國(guó)市場(chǎng)成了印度急需抓住的機(jī)會(huì)。為了爭(zhēng)取訂單，印度政府投入了約390億元人民幣補(bǔ)貼，專(zhuān)門(mén)扶持水產(chǎn)品出口。印度海洋產(chǎn)品出口發(fā)展局局長(zhǎng)拉姆?莫漢表示，印度對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口已經(jīng)在增長(zhǎng)，計(jì)劃將亞洲變成核心市場(chǎng)。

然而，印度水產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并非易事。歷史上，印度水產(chǎn)品曾多次因安全問(wèn)題被拒。2022年，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)從印度進(jìn)口的凍蝦被湛江海關(guān)檢出呋喃唑酮代謝物，這是一種中國(guó)明令禁止的獸藥。同年3月，兩家印度水產(chǎn)企業(yè)因食品安全管理問(wèn)題被撤銷(xiāo)在華注冊(cè)資格。此外，連云港怡佳蓓公司和青島金茂進(jìn)口的凍蝦也因疫病或貨證不符被擋在國(guó)門(mén)外。

中國(guó)對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的要求非常嚴(yán)格，任何國(guó)家的水產(chǎn)品想進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必須通過(guò)四道關(guān)卡：首先，企業(yè)需經(jīng)本國(guó)官方推薦并獲得中國(guó)海關(guān)批準(zhǔn)注冊(cè)；其次，全程可追溯，從捕撈到貨架每個(gè)環(huán)節(jié)都需記錄；第三，檢測(cè)零容忍，禁藥和疫病一個(gè)都不能有；最后，標(biāo)簽必須清晰，寫(xiě)明產(chǎn)地、保質(zhì)期等信息。這些規(guī)定使得不合格產(chǎn)品難以進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

無(wú)論印度水產(chǎn)是否進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)海鮮時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)渠道。結(jié)合經(jīng)驗(yàn)，可以總結(jié)出幾個(gè)避坑技巧：查看包裝上的境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)編號(hào)，要求提供入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明，并避免從小眾渠道購(gòu)買(mǎi)。國(guó)產(chǎn)海鮮也是不錯(cuò)的選擇，如山東東營(yíng)的鹽田蝦、廣東湛江的黑虎蝦和福建東山島的魷魚(yú)，不僅價(jià)格實(shí)惠，而且品質(zhì)可靠。

中國(guó)暫停日本水產(chǎn)后，反而讓更多人發(fā)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)海鮮的優(yōu)勢(shì)。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，新鮮安全才是最重要的。