西貝獲新一輪融資，新榮記張勇、螞蟻前CEO胡曉明等入股 資本助力餐飲擴(kuò)張！餐飲品牌西貝獲得新一輪融資。根據(jù)國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，1月20日，內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司進(jìn)行了工商變更，新增了臺(tái)州新榮泰投資有限公司、呼和浩特市集體共創(chuàng)企業(yè)管理中心（有限合伙）、杭州舟軒股權(quán)投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）、周澔宇和成都迅達(dá)光電有限公司等投資方。注冊(cè)資本從約8990.3萬元增加到約1.02億元，增幅約為13%。

內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司成立于2017年10月，法定代表人為賈國(guó)龍。據(jù)天眼查顯示，新增股東中，臺(tái)州新榮泰投資有限公司持股比例為4.4209%，呼和浩特市集體共創(chuàng)企業(yè)管理中心（有限合伙）持股比例為4.4209%，杭州舟軒股權(quán)投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）持股比例為2.2104%，周澔宇持股比例為0.4421%，成都迅達(dá)光電有限公司持股比例為0.0884%。

在本次變更前，北京西貝企業(yè)管理有限公司持股比例為40.5249%，賈國(guó)龍個(gè)人持股比例為29.8909%。值得注意的是，北京西貝企業(yè)管理有限公司由賈國(guó)龍實(shí)際控股，持股比例為85%，其妻子張麗平持股比例為15%。

此次新入股的臺(tái)州新榮泰投資有限公司成立于2009年，位于浙江省臺(tái)州市，實(shí)控人張勇也是高端中餐品牌新榮記的創(chuàng)始人。新榮記旗下?lián)碛卸鄠€(gè)子品牌，如榮府宴、京季、芙蓉?zé)o雙和榮小館等。張勇實(shí)際控制且處于存續(xù)狀態(tài)的企業(yè)超過20家，包括多家餐飲服務(wù)公司。

呼和浩特市集體共創(chuàng)企業(yè)管理中心（有限合伙）最終受益人為賈國(guó)龍，成立時(shí)間為2025年12月30日；杭州舟軒股權(quán)投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）的實(shí)控人為胡曉明，曾是阿里合伙人及螞蟻集團(tuán)CEO。

近期，西貝因預(yù)制菜爭(zhēng)議和創(chuàng)始人賈國(guó)龍的相關(guān)言論再次成為焦點(diǎn)。對(duì)于“西貝將一次性關(guān)閉全國(guó)102家門店”的傳聞，賈國(guó)龍?jiān)谂笥讶ψC實(shí)，并表示所有離職員工工資會(huì)全額支付，顧客儲(chǔ)值卡可在其他門店使用或退款。一些接了年夜飯訂單的門店將繼續(xù)營(yíng)業(yè)至最后一餐。此前，西貝因羅永浩的指控陷入預(yù)制菜輿論風(fēng)波，導(dǎo)致門店客流和營(yíng)業(yè)額大幅下降，西貝采取了降價(jià)、發(fā)放優(yōu)惠券和給員工漲薪等措施自救。

西貝餐飲集團(tuán)于1988年誕生于內(nèi)蒙古巴彥淖爾市，截至2025年在全國(guó)擁有近400家門店，覆蓋62個(gè)城市，員工人數(shù)約17000人。2025年，西貝開啟品牌換新，賈國(guó)龍重任集團(tuán)CEO，同年西貝海外首店落地洛杉磯，標(biāo)志著西貝全球化戰(zhàn)略的開始。賈國(guó)龍?jiān)嘎队?jì)劃通過2023年至2025年的持續(xù)發(fā)展，在2026年完成IPO上市。