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蘇州西園寺施粥送福 臘八粥滿城飄香

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2026-01-26 10:33:11  同花順金融網(wǎng)

明天是農(nóng)歷臘月初八，中國傳統(tǒng)臘八節(jié)。蘇州全城的寺廟、社區(qū)及商家將舉辦豐富多彩的施粥活動，為市民、外賣員、環(huán)衛(wèi)工人及老年人等群體送上香甜的臘八粥與新春祝福，正式拉開春節(jié)序幕。

臘八節(jié)喝臘八粥是傳統(tǒng)習(xí)俗。近日，蘇州已飄起粥香，寒山寺自1月19日起每日施粥。1月26日當天，西園寺、重元寺等寺廟也將施粥。蘇州各地推出多項免費派粥活動。在昆山市，昆山文商旅將于26日10:00-12:00線上線下同步派送1500份臘八粥；昆山城投亦聯(lián)合品牌開展贈粥活動。吳江區(qū)的圓通寺將現(xiàn)場發(fā)放10000份臘八粥，并向養(yǎng)老院、社區(qū)及外賣員、環(huán)衛(wèi)工人等群體派送50000份。姑蘇區(qū)虎丘街道19個社區(qū)將同步開展臘八主題活動，熬煮的粥將重點送達獨居老人、環(huán)衛(wèi)工人、外賣騎手等群體。蘇南花卉中心將于26日早8:30起發(fā)放約500份臘八粥。

臘八粥食材記載多樣。據(jù)《昆山縣志》，有以湘蓮、雞頭米、桂圓等熬制的“細臘八”，和以白果、慈菇、赤豆等熬制的“粗臘八”?！督痖媴^(qū)志》記載分甜、咸兩種，甜粥加糯米、赤豆、棗子等，咸粥加如意菜、長生果及蔬菜等。如今流行配方包括大米、糯米、紅棗、核桃、紅豆等，亦可按個人喜好添加。

臘八節(jié)起源于古時歲末的“蠟祭”與“臘祭”?！跋灱馈睘榧漓胱匀簧耢`，感恩豐收；“臘祭”則聚焦祭祀祖先。后世兩者融合，成為歲末重要祭祀，蘊含辭舊迎新之意，“過了臘八就是年”的民俗說法由此流傳。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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