在德州樂(lè)陵市，一位普通餐飲配送店老板用十年堅(jiān)守書寫了一段不平凡的公益?zhèn)髌?。?015年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來(lái)，李剛不僅將餐飲配送事業(yè)經(jīng)營(yíng)得有聲有色，更以“每天多備幾份”的質(zhì)樸初心，為偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學(xué)生教師、特教學(xué)校的殘障學(xué)生送去免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)餐。截至2025年底，這場(chǎng)持續(xù)十年的“愛心馬拉松”已累計(jì)送出11萬(wàn)份餐食，價(jià)值近110萬(wàn)元。

李剛是樂(lè)陵市胡家街道王起村人，2015年春天，他帶著積累的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)從天津回到家鄉(xiāng)，成立了樂(lè)陵市首家專業(yè)餐飲配送公司。一次偶然的送餐經(jīng)歷打開了他內(nèi)心那扇通往公益世界的大門。當(dāng)時(shí)是2016年冬天，李剛為樂(lè)陵市鄭店鎮(zhèn)的奎臺(tái)中學(xué)配送餐食，發(fā)現(xiàn)學(xué)校有4名外地老師需要自己做飯。常年漂泊在外打工的李剛深知異鄉(xiāng)謀生不易，從那天起，他每天送餐時(shí)都會(huì)多準(zhǔn)備4份免費(fèi)餐。隨著公司業(yè)務(wù)拓展，李剛又接觸到一些困難留守兒童，他開始為他們提供免費(fèi)餐食。這份“愛心餐”逐漸延伸到家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生，溫暖在校園里傳遞開來(lái)。

然而，愛心餐送久了，也有不被理解的時(shí)候。有一次送餐前，李剛往車上裝著一盆盆煮好的雞蛋，被父母看到后表示不解。后來(lái)他常常給父母講孩子們的故事，老人也就漸漸理解了。李剛投身公益背后也有優(yōu)良家風(fēng)滋養(yǎng)的因素。長(zhǎng)輩們雖經(jīng)濟(jì)不寬裕，卻見不得他人受苦，總是盡己所能伸出援手，“與人為善”的處世哲學(xué)深深烙印在他心中。

1月5日，恰逢小寒節(jié)氣，李剛的配餐公司里熱火朝天。工作人員分工明確，將精心烹制好的食物一一裝入餐盒，再整齊地打包進(jìn)保溫箱，確保飯菜送到孩子們手中時(shí)依舊熱氣騰騰。李剛親自駕車出發(fā)，滿載著飽含愛心的飯菜，駛向樂(lè)陵市特殊教育學(xué)校。說(shuō)起與樂(lè)陵市特殊教育學(xué)校的結(jié)緣，李剛?cè)匀挥洃洩q新。2020年，一次朋友間的閑聊讓他了解到這所學(xué)校的孩子們大多家庭困難。李剛決定前往學(xué)校實(shí)地探望，并當(dāng)場(chǎng)許下承諾：“從今天開始，孩子們的營(yíng)養(yǎng)餐我包了！”

送往特教學(xué)校的愛心餐一送就是5年，無(wú)論刮風(fēng)下雨，從未間斷。這些免費(fèi)愛心餐大大減輕了這些家庭的負(fù)擔(dān)。李剛的堅(jiān)持為這些特殊孩子和他們的家庭帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的溫暖與改變。很多家長(zhǎng)從沒(méi)見過(guò)李剛，但都知道他的善舉。每年都有家長(zhǎng)想見面感謝李剛，但都被他婉言拒絕。

李剛的愛心行動(dòng)體現(xiàn)在諸多貼心細(xì)節(jié)中。他對(duì)食材采購(gòu)源頭、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及烹飪環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控，確保孩子們飲食安全衛(wèi)生。運(yùn)輸環(huán)節(jié)也毫不含糊，選用保溫車、保溫箱送餐，每周菜譜都不重樣。除了愛心餐，李剛還是樂(lè)陵藍(lán)天救援隊(duì)的創(chuàng)立者。救援隊(duì)積極投身于尋找走失老人、兒童等公益行動(dòng)中，每年都能成功完成數(shù)百起好人好事，為守護(hù)一方平安貢獻(xiàn)了力量。

李剛的善舉感染著身邊越來(lái)越多的人。大家自發(fā)組建起“愛心小隊(duì)”，成為特殊學(xué)校孩子們堅(jiān)實(shí)的“后勤保障隊(duì)”。牙科門診的高新勇每年組織員工定期上門義診，還送上生活用品。樂(lè)陵市校通校車服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人張洪彬免費(fèi)為接送特教學(xué)校孩子提供便利。宋建勇則在每年助殘日自費(fèi)捐贈(zèng)上千元的衣服，已連續(xù)三年。前不久，李剛登上了2025年第三次“中國(guó)好人榜”。面對(duì)榮譽(yù)，他始終保持謙遜，希望有更多的愛心力量加入。他表示，只要公司還在，這份愛心就會(huì)一直做下去，讓孩子們能一直吃到營(yíng)養(yǎng)餐。