娃哈哈和宏勝飲料在去年經(jīng)歷一系列人事波動后，今年再次迎來核心部門人員的變動。5月11日，宏勝飲料集團(tuán)發(fā)布了一份組織架構(gòu)調(diào)整及人員任免通知。其中一個重要變化是將營銷中心劃歸總裁宗馥莉統(tǒng)籌直管，并免去營銷中心總監(jiān)兼銷售公司總經(jīng)理吳汀燕的職務(wù)。同時，銷售公司內(nèi)設(shè)科室進(jìn)行了整合重組，組成商超特通管理科和渠道管理科，新科室承接原有全部業(yè)務(wù)職能。

簡單來說，宏勝飲料集團(tuán)和娃哈哈品牌的“營銷中心”更像是管理和運營體系，“銷售公司”則是具體承接經(jīng)銷商、渠道和回款的實體公司，兩者是前后臺的關(guān)系。此外，宏勝飲料還宣布了相關(guān)科室負(fù)責(zé)人的人事變動，大部分人員獲得升職，只有吳汀燕和原計劃中心生產(chǎn)管理科科長吳潘潘被免職。

去年11月，吳汀燕還在娃哈哈品牌銷售會議上定下四大戰(zhàn)略，包括聚焦水類、深化數(shù)字化管理以及優(yōu)化物流體系等。但僅半年后遭遇免職，側(cè)面印證了銷售公司在業(yè)務(wù)層面的壓力。接近宏勝飲料集團(tuán)的人士表示，這屬于正常的內(nèi)部人事變動。

密集的人事?lián)Q血和組織重構(gòu)與宗馥莉推崇的現(xiàn)代化管理方式有關(guān)。新上任的科室負(fù)責(zé)人需要經(jīng)歷6個月的試用期。另一層壓力則來自于娃哈哈的業(yè)績。截至5月9日，全國合計報站23億，完成任務(wù)的66%，較同期負(fù)增長24%；發(fā)貨5.2億，僅完成任務(wù)的15%，較同期負(fù)增長83%，發(fā)貨進(jìn)度嚴(yán)重滯后。隨著夏季飲料銷售旺季的到來，這樣的出貨成績顯得被動。

考核通報還指出，報站、發(fā)貨進(jìn)度嚴(yán)重滯后，經(jīng)銷商接貨履約問題突出。針對3-4月接貨不力的客戶，公司對22家予以關(guān)戶、220家予以嚴(yán)重警告，同時對7名區(qū)域經(jīng)理免職，并要求限期整改、加快發(fā)貨進(jìn)度。一名華北娃哈哈經(jīng)銷商證實，如果銷量連續(xù)不達(dá)預(yù)期，會被關(guān)戶。

娃哈哈去年在銷售會議上宣布，2025年收入實現(xiàn)5個億增長。2024年，娃哈哈透露成功拉齊了十年前的業(yè)績規(guī)模，意味著回歸700億元區(qū)間。但這樣的增長并不突出，與飲料同行橫向?qū)Ρ瓤?，東鵬飲料2025年實現(xiàn)營收208.75億元，同比增速高達(dá)31.8%；農(nóng)夫山泉2025年營收突破達(dá)到525.53億元，同比增長22.51%。

宏勝集團(tuán)正將非生產(chǎn)業(yè)務(wù)進(jìn)行外包。自今年年初以來，宏勝集團(tuán)能動、物業(yè)、倉儲、實驗室四大板塊業(yè)務(wù)外包工作需在6月30日前全面落地完成，最終可能要裁員30%。從這一動作看，宏勝集團(tuán)希望降低成本，提升效率。目前杭州三個基地的倉庫外包合同已經(jīng)簽好，物業(yè)已經(jīng)完成外包，能動和化驗室也快了，最近一直在招標(biāo)。

以江山、巢湖、合肥、南京、文成、景寧、宿遷實驗室外包服務(wù)招標(biāo)信息為例，本次招標(biāo)服務(wù)的項目公司包括宏勝、娃哈哈13個系列子公司，合同時長為3年（2026年至2029年），服務(wù)項目包括原料、包裝材料和產(chǎn)品檢測、過程微生物檢測、留樣檢測、數(shù)據(jù)報送等。

今年上半年以來，宏勝飲料集團(tuán)進(jìn)行了諸多調(diào)整，涉及管理人員、組織結(jié)構(gòu)以及生產(chǎn)模式。但最終能否實現(xiàn)市場增長仍是未知。上述經(jīng)銷商稱，飲品競爭激烈，沒有爆款產(chǎn)品，飲料在傳統(tǒng)渠道的頹勢很難扭轉(zhuǎn)。除了純凈水、營養(yǎng)快線、AD鈣奶等經(jīng)典產(chǎn)品基本盤，宏勝飲料集團(tuán)近期也嘗試推動娃哈哈品牌年輕化轉(zhuǎn)型。今年年初，娃哈哈品牌推出了“茉莉茶”新品，延續(xù)茶飲料系列。此外，宏勝飲料集團(tuán)還在持續(xù)申請各類商標(biāo)，這些動作或為新品類與新場景布局儲備資源。

短期來看，宏勝飲料和娃哈哈做出的產(chǎn)能優(yōu)化、外包等改革動作會帶來陣痛，包括業(yè)績波動、團(tuán)隊磨合以及與經(jīng)銷商矛盾加深等。但輕裝上陣的大方向，或可以讓這家公司擺脫此前的宗慶后和老產(chǎn)品依賴癥。而娃哈哈和宏勝飲料能否真正煥新，也取決于改革舉措的落地執(zhí)行力和持續(xù)的產(chǎn)品與渠道創(chuàng)新能力。