公園回應(yīng)野生蓮霧掛滿枝頭中看不中吃農(nóng)藥殘留需謹(jǐn)慎

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2026-05-13 15:28:03 海峽都市報

近日，深圳蓮花山公園的蓮霧樹結(jié)滿了果實，樹上碩果累累，樹下落果遍地，吸引了不少游客駐足拍照。有網(wǎng)友在社交平臺上感嘆：“深圳人也太幸福了”“蓮花山公園的蓮霧撿都撿不完”“高檔水果就長在綠化帶”。

面對這“從天而降”的誘惑，公園管理方明確表示不建議游客撿拾或采摘食用。公園游客服務(wù)中心接線人員解釋說，這些蓮霧均為野生，公園并未特意關(guān)注這些果樹。為了避免食用后引發(fā)身體不適，不建議游客去撿或采摘品嘗。

綠化部門會定期對樹木進(jìn)行噴藥處理，導(dǎo)致果實上可能殘留農(nóng)藥。此前也有網(wǎng)友提醒，綠化帶的蓮霧“要慎吃”，不排除因為滅蚊而打藥。

蓮霧又叫洋蒲桃、金山蒲桃、水蒲桃，是桃金娘科蒲桃屬熱帶常綠喬木果樹。原產(chǎn)于馬來半島及安達(dá)曼群島，17世紀(jì)傳入中國，目前在廣東、福建、海南、廣西、云南、貴州和四川等地均有栽培。有人稱蓮霧為“注了水的鈴鐺”“長在樹上的礦泉水”，還有“水蘋果”之稱。其水分含量高達(dá)90.75%，與黃瓜（92%）十分接近，啃上一個補(bǔ)水又解渴。

在營養(yǎng)方面，蓮霧除了補(bǔ)水優(yōu)勢外，還富含抗氧化成分。蓮霧果實黃酮類化合物含量高達(dá)6612毫克/100克，深紅色和粉紅色品種還含有花色苷，具有較強(qiáng)的抗氧化能力。蓮霧熱量低，約40千卡/100克，屬于GI和GL雙低水果，對血糖友好，適合減肥和控糖人群加餐食用。

蓮霧的種類很多，顏色差異較大，有深紅色、粉紅色、淺綠色、白色等。深紅色品種果色好但果形小，單果重量約50克左右，口感稍有澀味。粉紅色品種如“黑珍珠”“黑金剛”“黑鉆石”果色好看、果形大，有些單果重量可達(dá)100克左右，甜度和口感俱佳。綠色品種如“綠翡翠”“青鉆”果皮翠綠色，甜味最高，并且具有獨特香味。白色品種如“越南白蓮霧”果皮為乳白色，果形較小，口感脆甜。此外，還有大果品系的蓮霧，單果重量可達(dá)100~300克，果皮大多是紅色，果實較甜，如“泰國紅鉆石”“紅寶石”“印度紅”“南鹿一號”等。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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