近期,不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)榴蓮價(jià)格逐漸下降,曾經(jīng)三四百元一顆的榴蓮現(xiàn)在百元內(nèi)就能買到。泰國(guó)金枕榴蓮在北京新發(fā)地5月10日的批發(fā)均價(jià)為26.5元/斤,同比持平但性價(jià)比提高,較4月同期下降了11%。越南金枕榴蓮降價(jià)更為明顯,同期批發(fā)均價(jià)僅19元/斤,環(huán)比跌超40%,同比降幅突破30%。
在零售端,山姆、盒馬等生鮮超市的泰國(guó)金枕榴蓮售價(jià)集中在23.8-30.6元/斤,3-4斤重的榴蓮單果價(jià)格在130-200元之間;小象超市等線上平臺(tái)單價(jià)平均約26元/斤,社區(qū)水果店特價(jià)低至19.9元/斤,廣州批發(fā)市場(chǎng)甚至出現(xiàn)了13.8元/斤的低價(jià)。其他品種如越南干堯和托曼尼榴蓮的價(jià)格也變得親民,分別降至16.5元/斤和25-35元/斤。不過,馬來西亞貓山王和黑刺等高端品種依然維持高價(jià),分別為80-120元/斤和超過100元/斤。
昆明金馬正昌果品市場(chǎng)的數(shù)據(jù)顯示,今年榴蓮批發(fā)價(jià)從去年的70-80元/公斤降至50-60元/公斤,同比下降20%-30%。5月上旬,廣東順德的山姆會(huì)員商店出現(xiàn)搶購榴蓮的情況,有顧客稱1000個(gè)榴蓮十分鐘不到就被搶完。杭州山姆超市也出現(xiàn)了類似情況。然而,盒馬超市客服表示,最近并沒有明顯的降價(jià)促銷活動(dòng),商品價(jià)格一般是隨行就市的。
此次榴蓮價(jià)格大幅下降是供應(yīng)激增、物流改善與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)多重因素疊加的結(jié)果。東南亞榴蓮主產(chǎn)區(qū)迎來豐產(chǎn)大年,泰國(guó)預(yù)計(jì)2026年榴蓮產(chǎn)量將達(dá)178-189萬噸,同比增長(zhǎng)30%-40%。越南近年擴(kuò)種的榴蓮集中掛果,種植面積從2500公頃增加到14500公頃,產(chǎn)量突破200萬噸。菲律賓、馬來西亞、柬埔寨、老撾等國(guó)榴蓮相繼獲準(zhǔn)入華,進(jìn)口來源國(guó)從一個(gè)增至七個(gè)。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2026年一季度中國(guó)鮮榴蓮進(jìn)口量達(dá)15.6萬噸,同比暴漲2.94倍,越南成為第一大供應(yīng)國(guó),占比約50.37%。
物流效率的提升顯著降低了榴蓮的運(yùn)輸成本。中老鐵路“瀾湄快線”冷鏈專列成為榴蓮入華的主要通道。磨憨鐵路口岸是全國(guó)最大的榴蓮鐵路運(yùn)輸進(jìn)口口岸,“瀾湄快線”國(guó)際貨運(yùn)列車通過“提前申報(bào)”等措施,平均通關(guān)時(shí)間壓縮至2至4小時(shí)。進(jìn)口泰國(guó)榴蓮搭乘上述列車,26小時(shí)抵達(dá)云南昆明,3到5天即可送達(dá)國(guó)內(nèi)主要城市。截至目前,進(jìn)口榴蓮運(yùn)量同比增長(zhǎng)44.5%。
政策紅利與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇進(jìn)一步擠壓榴蓮的溢價(jià)空間。隨著RCEP協(xié)定全面實(shí)施,泰國(guó)、越南等國(guó)鮮榴蓮合規(guī)原產(chǎn)地證書可享零關(guān)稅,關(guān)稅從15%-20%直接歸零,降低進(jìn)口成本。多國(guó)同臺(tái)競(jìng)價(jià)格局形成,泰國(guó)壟斷溢價(jià)消失,為保住市場(chǎng)份額主動(dòng)降價(jià),產(chǎn)地批發(fā)價(jià)降至近六年最低。消費(fèi)端新茶飲、烘焙、預(yù)制菜等行業(yè)也在擴(kuò)大榴蓮原料采購,工業(yè)化吸納能力增強(qiáng),對(duì)沖供應(yīng)過剩風(fēng)險(xiǎn),有效穩(wěn)定了市場(chǎng)整體售價(jià)水平。
長(zhǎng)期來看,價(jià)格存在剛性支撐。榴蓮種植通常需5-8年掛果,人工采摘風(fēng)險(xiǎn)高,冷鏈運(yùn)輸成本固定,每斤12-15元已是利潤(rùn)臨界點(diǎn)。海南、云南國(guó)產(chǎn)榴蓮雖小規(guī)模上市,但成本高達(dá)60-80元/斤,短期內(nèi)難以撼動(dòng)進(jìn)口主導(dǎo)地位。未來影響價(jià)格的核心因素包括東南亞天氣變化、進(jìn)口政策調(diào)整以及消費(fèi)需求波動(dòng)等。若國(guó)產(chǎn)榴蓮在未來三到五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)量產(chǎn),或?qū)⒅厮苁袌?chǎng)定價(jià)體系。