一只只香氣四溢的烤鴨、一盤盤精心烹制的佳肴、一枚枚喜氣盈盈的福字窗花......1月29日,國家體育總局訓練局備戰(zhàn)奧運運動員餐廳里熱鬧非凡,涌動著暖流,充滿了濃濃的年味兒。

1月29日,全聚德和平門店的廚師和服務員們來到國家體育總局訓練局,為春節(jié)期間備戰(zhàn)東京奧運的運動員們奉上一頓新春大餐。圖為國家女子舉重隊的教練員品嘗全聚德烤鴨。千龍網記者王立立攝
來自全聚德和平門店的11位頂級大廚和4位服務師熱火朝天地忙活著,有的片鴨,有的卷鴨,有的熱餅,有的備蔥醬;特級廚師們精心烹制著鍋燒牛肉、鴨湯醋椒魚、秘制雞翅中、京味米粉肉等鮮香佳肴。

1月29日,全聚德和平門店的廚師和服務員們來到國家體育總局訓練局,為春節(jié)期間備戰(zhàn)東京奧運的運動員們奉上一頓新春大餐。圖為餐臺前,運動員們排隊取餐。千龍網記者王立立攝
餐臺前,體操、跳水、游泳、舉重等隊分5個批次用餐,運動員們端著餐盤排成長隊,依次領取烤鴨、熱菜,運動員們齒頰生香,大呼過癮?!白類鄢匀鄣碌目绝喠耍に秩饽?,配上甜面醬和大蔥,特別香!而且吃著放心,吃著健康!”一名小運動員開心地說,“能在備戰(zhàn)東京奧運會期間再次吃到全聚德烤鴨,感覺心里暖暖的?!?/p>
