未來糧食供給側結構性改革的方向是什么?“保障供給是總目標,市場需求是導航燈。”張務鋒說,要根據市場供求變化和區(qū)域比較優(yōu)勢,向短缺品種調,向優(yōu)質特色調,更好適應廣大人民群眾糧油消費需求升級要求。
專家指出,在糧食產業(yè)發(fā)展中,要鼓勵各類市場主體大膽探索,采取靈活多樣、規(guī)范有序的方式,與農民構建更加緊密的利益共同體。要引導各類經營主體積極入市,按質論價、優(yōu)糧優(yōu)價,力求產得出、產得優(yōu),賣得出、賣得好,讓種糧農民有更多獲得感。
“六大行動”,由產糧大國向產業(yè)強國邁進
從中長期看,我國糧食產需仍將維持緊平衡態(tài)勢,確保國家糧食安全這根弦一刻也不能放松。
從更高層次上保障國家糧食安全,就要推動我國從糧食生產大國向糧食產業(yè)強國邁進,不斷提高農產品的供給質量,把飯碗牢牢端在自己手中。為此,以糧食綠色倉儲提升、糧食供給品質提升、糧油品牌營銷提升、糧食質量追溯提升等為主體的“六大行動”將順勢鋪開。
在浙江湖州儲備糧有限公司湖州三里橋糧庫,一項獨特的“糧食大腦”系統(tǒng)引人關注。系統(tǒng)中,全省基本農田、早稻訂單收購量、晚稻預計收購量、全省地方儲備實際庫存等數據清晰可見。
“如同人群的‘健康碼’一樣,我們?yōu)榧Z食開發(fā)了‘糧情健康碼’,通過‘千里眼’看糧,隨時了解糧食儲備安全和糧情狀況?!比A信咨詢設計研究院咨詢顧問吳西波介紹。
在信息化時代,數字糧食、智慧糧食迎來新的風口?!昂蓍_發(fā)糧食產業(yè)鏈信息平臺,通過信息平臺匹配種植、收購、儲存、加工、銷售以及金融保險等各種資源,通過共享良種、共享價格、共享產后服務、共享標準、共享品牌等提升產業(yè)協(xié)同發(fā)展水平,同時利用區(qū)塊鏈技術,建設糧食質量追溯體系?!焙菔猩虅站贮h委書記、局長褚連榮介紹。