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發(fā)！發(fā)！發(fā)！
“臘月二十八，把面發(fā)?！?/strong>
時間過得真快
今天已是臘月二十八了
民間俗語稱
“臘月二十八，把面發(fā)”
舊時，這一天
人們都會早早洗干凈手
精心制作各種面食
那個時候，沒有酵母粉
普通的面提前幾天做好了容易壞
而發(fā)面保質(zhì)期會長一些
人們就都在臘月二十八這天
把面發(fā)好
準備初一到初五的主食
中國人就是講究
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