原標題：“雙奧之城的光榮與夢想”冬奧主題餐臺亮相亞洲美食節(jié)

2019年5月16日-5月22日，亞洲文明對話大會系列活動之北京亞洲美食節(jié)活動在北京奧林匹克公園舉行，由北京冬奧組委組織設計并制作的“雙奧之城的光榮與夢想”冬奧主題餐臺驚艷亮相。

圖/王曉溪

奧林匹克運動已經(jīng)進入“亞洲周期”。2018年韓國平昌冬季奧運會、2020年日本東京夏季奧運會、2022年中國北京冬季奧運會三屆奧運會接連在亞洲舉行,將會給亞洲人民留下一份良好的奧運遺產(chǎn)，成功舉辦北京冬奧會將有助于推動亞洲經(jīng)濟增長，有利于地區(qū)和平與穩(wěn)定。北京將成為國際上唯一舉辦過夏季和冬季奧運會的“雙奧之城”。以“雙奧之城的光榮與夢想”為主題展示奧運餐飲文化，將實現(xiàn)奧林匹克精神和中國特色餐飲文化融合傳播，推動把北京2022年冬奧會辦成一屆精彩、非凡、卓越的奧運盛會。

圖/王曉溪

此次餐臺設計以北京攜手張家口舉辦2022年冬奧會、冬殘奧會這一國家重要歷史節(jié)點的重大標志性活動為題材，通過中國餐飲文化展示,傳播中國傳統(tǒng)特色文化，展現(xiàn)中國新時代形象與內(nèi)涵。

長城，作為世界文化遺產(chǎn)，是中國的象征，更是北京2022冬奧會舉辦地北京、延慶、張家口三賽區(qū)皆有的地標性建筑，餐臺設計以長城作為主線，將整體進行串聯(lián)。