吉塔博士強(qiáng)調(diào)稱，即使當(dāng)老鼠開始形成腫瘤，如果它們轉(zhuǎn)向食用適當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)性，也會中止腫瘤的發(fā)展。

腸癌的癥狀包括：糞便帶血、排便習(xí)慣發(fā)生改變，例如：經(jīng)常去廁所；胃部疼痛、鼓脹或者不適。

吉塔博士表示，這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)是“樂觀的理由”，她開始減少吃肉，現(xiàn)在吃較多的蔬菜。她在接受媒體記者采訪時(shí)表示，很多飲食建議都是周期性的，這讓人很困惑，也不清楚具體的原因和后果。十字花類蔬菜對人類身體有益，我們沒有理由不吃它們。通過這項(xiàng)研究，我們掌握了該系統(tǒng)運(yùn)行的分子機(jī)制。

英國癌癥研究中心蒂姆·基（Tim Key）教授說：“這項(xiàng)基于老鼠的研究表明，不僅是西蘭花和卷心菜中含有纖維有助于降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)，而且這些蔬菜含有重要的化學(xué)物質(zhì)分子。進(jìn)一步的研究將有助于發(fā)現(xiàn)這些蔬菜的分子是否具有同樣的效果，但與此同時(shí)，人們已有足夠的理由多吃蔬菜了。”（葉傾城）