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高溫多雨致菜價上漲 各地多措保障蔬菜供應(yīng)(2)

2024-08-17 19:36:25 來源：央視新聞 A+A-

刁鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場是山東章丘鄒平地區(qū)最大的蔬菜集散市場，市場每天蔬菜交易量近100萬斤。

高溫多雨致菜價上漲 各地多措保障蔬菜供應(yīng)

濟(jì)南市民袁善忠：這幾天蔬菜價格有點偏高，主要是供求的關(guān)系，少了以后價格自然上調(diào)。過段時間以后蔬菜多了價格就下落了。

高溫多雨致菜價上漲 各地多措保障蔬菜供應(yīng)

山東省濟(jì)南市章丘區(qū)刁鎮(zhèn)街道蔬菜批發(fā)市場負(fù)責(zé)人袁吉恩：為了穩(wěn)定住蔬菜價格，保障市民餐桌上新鮮蔬菜供應(yīng)不斷檔，我們加大了對來自河北張家口等地的蔬菜供應(yīng)量，填補(bǔ)供應(yīng)缺口，同時還增加了發(fā)貨頻次。

高溫多雨致菜價上漲后期上行空間有限

引起近期多地蔬菜漲價的原因是什么？后期菜價的走勢又會如何？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價，7月份每公斤為4.79元，環(huán)比上漲9.6%，同比跌2.0%，較近三年同期平均高5.1%。其中，黃瓜（漲69.4%）、大蔥（漲45.5%）、菠菜（漲34.7%）、菜花（漲30.6%）漲幅超30%。8月份以來，菜價保持了這種季節(jié)性上行的趨勢。

高溫多雨致菜價上漲 各地多措保障蔬菜供應(yīng)

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶：主要原因是七八月份處于蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的“夏淡”期，夏季的高溫多雨不利于蔬菜生長，一般每年這個時候菜價都將轉(zhuǎn)入季節(jié)性上行。而且，今年7月初，湖南、山東、安徽和四川等地遭遇了強(qiáng)降雨和雷暴等對流天氣，部分地區(qū)還有洪澇災(zāi)害，對當(dāng)?shù)氐氖卟松a(chǎn)、采收和外運都有影響。

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