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高溫多雨致菜價上漲 各地多措保障蔬菜供應(3)

2024-08-17 19:36:25 來源：央視新聞 A+A-

高溫多雨致菜價上漲 各地多措保障蔬菜供應

市民反映較多的黃瓜，因為價格在3月—6月連續(xù)走低，部分產區(qū)提前拔秧換茬，加上前段時間降雨頻繁，坐果率低，產量不足，導致市場供應出現(xiàn)短暫斷茬現(xiàn)象，黃瓜批發(fā)價格一度上漲40%以上。不過目前部分產區(qū)價格已經出現(xiàn)松動，隨著新茬黃瓜陸續(xù)上市，價格將回歸合理區(qū)間。

整體看，目前蔬菜在田面積和產量均有所增加，6月全國蔬菜在田面積1.12億畝，同比增加1.0%。這些蔬菜陸續(xù)迎來大量上市期，對于夏季蔬菜供應來說，生產基礎較好。同時，隨著蔬菜產地轉換，后期北方及高山、高原地區(qū)的冷涼蔬菜逐漸進入采收旺季，市場供應充足。

高溫多雨致菜價上漲 各地多措保障蔬菜供應

中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所副研究員張晶：短期來看，受產地轉換和品種換茬影響，“北菜南運”“西菜東運”的規(guī)模會有所擴大。這種跨區(qū)調運使蔬菜的保鮮和運輸成本增加，也將拉動菜價的上漲。預計后期蔬菜價格保持季節(jié)性上漲，但上行空間有限。

蔬菜在田面積1.06億畝穩(wěn)產保供有基礎

據(jù)農業(yè)農村部統(tǒng)計，目前，全國蔬菜在田面積1.06億畝，同比增加90萬畝，仍處于年內較高水平，穩(wěn)產保供有基礎。目前，各地加強應對措施，全力保障市民的“菜籃子”穩(wěn)定供應。

山東省蘭陵縣常年蔬菜種植面積120萬畝，總產量500萬噸。在蘭陵向城鎮(zhèn)的蔬菜種植基地，縣農技人員正在查看大棚黃瓜長勢，從病蟲害防治、肥水管理、通風降溫等方面提出指導方案，幫助菜農加強大棚蔬菜管理。

高溫多雨致菜價上漲 各地多措保障蔬菜供應

湖南汝城縣是生姜生產大縣。這幾天，當?shù)剞r技人員指導農戶給正處于塊莖膨大期的小黃姜進行拆除遮陽棚、田間培土施肥作業(yè)。預計今年，姜產量將超13萬噸，這些姜及加工產品約70%將供應粵港澳地區(qū)。

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