策格（酸馬奶）療法是蒙醫(yī)一種傳統(tǒng)醫(yī)療方法，也是內(nèi)蒙古自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院五療·康復(fù)科主任烏薩其拉介紹，酸馬奶療法在他們醫(yī)院用于臨床是從二十世紀(jì)80年代開始的，至今已有30多年歷史。在治療高脂血癥、慢性、萎縮性胃炎以及呼吸系統(tǒng)疾病過程中，用鮮馬奶做藥引子或按療程飲用酸馬奶，臨床效果有據(jù)可查。

目前，內(nèi)蒙古馬蘇乳業(yè)有限公司和內(nèi)蒙古世騏生物科技有限公司分別有一條酸馬奶生產(chǎn)線，一天的產(chǎn)量為6噸。其生產(chǎn)的策格（酸馬奶）供于內(nèi)蒙古國際蒙醫(yī)醫(yī)院、錫林郭勒蒙醫(yī)醫(yī)院、內(nèi)蒙國際蒙醫(yī)醫(yī)院財大分院以及各盟市蒙醫(yī)醫(yī)院。梁銀鎖告訴記者，他們正在積極拓展銷售渠道，在不久的將來，酸馬奶地方標(biāo)準(zhǔn)出臺后，將為他們的產(chǎn)品提供更為廣闊地發(fā)展空間。

蘇·呼格吉勒圖與企業(yè)簽訂了三年合同，每天向企業(yè)提供500公斤鮮馬奶，他不用再為銷路發(fā)愁了。當(dāng)記者問起他近期的小目標(biāo)時，蘇·呼格吉勒圖的臉上露出了久違地笑容說：“我下一步盤算兩件大事：一是要借助企業(yè)的技術(shù)力量讓自家的人工擠奶廠自動化；二是與企業(yè)深度合作，籌劃著建一座自己的馬奶以及馬奶粉加工廠?！?記者：張恪忞 李夏 邢明)