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探訪香港菜農的“火龍果農莊”

2019-01-28 10:30:00    新華網  參與評論()人

新華社香港1月27日電題:探訪香港菜農的“火龍果農莊”

新華社記者洪雪華

香港新界,四面環(huán)山的上水古洞洲鐵坑村里,清晨五六點鐘,菜農晏富琴在菜地中忙碌。

1月的一個周末,記者探訪了這個距離廣東深圳僅13公里的村落。村口大樹下,木牌上刻著“火龍果農莊”幾個紅字,往左的箭頭指向一條小路。順著小路走到盡頭,就是晏富琴經營十余年的農莊。

農莊里養(yǎng)著30多只羊,包括東山羊、黑草羊、熊貓羊,還有4頭牛和一頭豬。加上生長在菜地里的西蘭花、小白菜,大棚里的火龍果和車厘茄(小西紅柿),魚塘里的寶石魚和羅非魚,它們都是晏富琴的“好朋友”,也是孩子們的“玩伴”。

“火龍果很受農莊顧客的喜愛,蔬菜種類很多,西蘭花的菜葉是羊群的美食?!标谈磺俑嬖V記者,農莊占地面積近7萬平方米(約100畝),包括十幾畝菜地、1000多棵火龍果樹。

據香港特區(qū)政府漁農自然護理署數(shù)據,香港雖是國際化大都市,但務農人口仍有約4600人,占總勞動人口的0.12%,其中大部分是晏富琴這樣的新界菜農。

晏富琴出生于重慶農村,今年46歲。丈夫林才金祖輩兩代人都是香港農民,他們結婚那年正逢香港回歸。

嫁到香港后,晏富琴與丈夫共同經營過一段時間養(yǎng)豬場。2007年,一次參加兒子學校組織的農莊活動,她深受啟發(fā):“鐵坑村也有一大片農地,為什么不能開設農莊?”

與丈夫商量后,農莊正式開辦,主要種植火龍果和有機蔬菜。

“夏天是火龍果收獲的季節(jié),產量最多時達兩三萬斤,可入冬后就沒有火龍果了?!标谈磺倩貞?,為避免農莊失去收入,她開始種植有機蔬菜。每天她會開著小貨車將剛摘的蔬菜運往位于九龍、荃灣的有機蔬菜鋪。

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