白菜燉肉、宮保雞丁、麻婆豆腐、素炒西蘭花、紫菜蛋花湯，最貴的兩葷兩素套餐也只要10元錢。和愛熱鬧的鄰居老人們不一樣，74歲的韓燕選擇食堂訂餐，圖的是方便、實惠。

“食堂解決了大難題啊。照顧癱瘓在床的兒子已經(jīng)40年，老伴前年去世后，我就難得出門。”韓燕說，中午等著穿紅馬甲的志愿者來送飯聊幾句，是一天心情最好的時候，作為困難老人還享受每頓3元的補貼，她跟兒子吃一份足夠了。

7月4日，老人們在青海省西寧市城西區(qū)勝利路街道景林佳苑助餐點吃午飯。新華社記者 張龍 攝

因“一碗飯”改變晚年生活的，不只是城市社區(qū)的老人。距離市區(qū)20多公里的湟中縣多巴鎮(zhèn)黑嘴村，過去，進城務(wù)工的子女沒少擔(dān)心留守父母的吃飯問題。

“現(xiàn)在好了，村小學(xué)舊址建起‘老年之家’，今年又裝修擴建了食堂。市縣兩級財政補貼、村集體經(jīng)濟讓利和對口幫扶單位企業(yè)捐助，使100多位老人告別‘開水泡饃’，免費吃上了6元到10元的熱飯熱菜，年輕人少了好多負擔(dān)?！贝妩h支部書記李成虎說。

近5個月，西寧城市、鄉(xiāng)村已建起24個中央廚房，54個“愛老幸福食堂”平穩(wěn)運營，40多個助餐點輔助補充，惠及數(shù)千名老人，上百封感謝信寄到了市委書記信箱。在還未覆蓋的區(qū)域，老人們期待建食堂的呼聲不斷高漲。

　　9月23日，81歲的周紹成老人在青海省西寧市城西區(qū)古城臺街道的“愛老幸福食堂”助餐點打飯。新華社記者 王金金 攝

引入社會力量 合力支撐“大格局”

民生工程考驗執(zhí)政者的誠意和決心，也離不開創(chuàng)新政策、完善機制和持續(xù)投入。

西寧市民政局局長蘇磊紅說，近5年來，西寧市60歲以上老年人新增12.4萬人，老齡化率達16.5%。前期走訪發(fā)現(xiàn)，相比大城市“一床難求”，居家養(yǎng)老占96%的西寧市，老人們常?！耙伙堧y求”。讓老人不再“蹲墻頭、曬日頭、趴床頭”，實現(xiàn)“吃飽飯、吃好飯、健康養(yǎng)老”，城市才有幸?？善诘奈磥怼?/p>

2016年起，西寧市以居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)改革試點工作為契機，完善城鄉(xiāng)老年日間照料中心等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，啟動老年人助餐工程。到2018年底，政府兜底的高齡、困難老人已全部享受社會組織為他們提供的助餐、助浴、家政等普惠型養(yǎng)老服務(wù)。2019年3月，啟動“愛老幸福食堂”，讓更多老人在家門口吃營養(yǎng)餐，享受多元化服務(wù)。

　　7月4日，在青海省西寧市城西區(qū)勝利路街道景林佳苑助餐點，工作人員給老人們盛飯。新華社記者 張龍 攝