新華社烏魯木齊3月3日電（記者張曉龍、阿曼）用蓋在大棚上的被子遮擋陽光、關閉大棚里懸掛著的補光燈、熄滅火爐中的部分炭火，種植草莓的農民姜兆君想盡各種辦法，讓草莓變紅的速度慢一點、再慢一點。

姜兆君是新疆烏魯木齊市三坪農場的農民，他的草莓采摘園建在距離市中心以西30公里的地方。

“每年年初，原本是采摘園最紅火的一段時間，誰也沒想到碰上了疫情?！笨帐幨幍臏厥掖笈飪龋挥薪拙磸王獠?，低矮的草莓莖葉匍匐在他腳下，綴滿了或青或紅的果實。

水果采摘園并不是新鮮事物，但在冬季漫長的新疆，最近三五年興起的草莓采摘園卻是市民休閑度假、親子零距離體驗農耕文化的重要目的地。僅在烏魯木齊市周邊，成規(guī)模的草莓采摘園就有10余家。

“和很多水果不同，溫室大棚的草莓采摘可以從12月持續(xù)到次年6月?！贝汗?jié)假期是漫長采摘季的第一個高峰期，姜兆君有10座現(xiàn)代化日光溫室，往年單日接待游客頂峰可達上千人次，采摘價格高達160元/公斤。

“今年頭茬果1月底才熟，但那時，因為疫情人們都在家中很少出門了……”那些往日讓姜兆君引以為傲的果實，一如既往地紅潤、飽滿，但他望著果子直搖頭。

54歲的姜兆君6年前從遼寧丹東舉家搬遷至新疆，隨之而來的，還有寶貴的草莓種植工藝。丹東是中國重要的草莓產(chǎn)區(qū)之一，姜兆君深諳草莓種植之道。

姜兆君在新疆種植草莓之初，就決定不走批量銷售，一心主打采摘。經(jīng)過前幾年的艱難起步，姜兆君在烏魯木齊市三坪農場的草莓種植大棚變成了小有名氣的草莓主題公園。每年，當?shù)卣€會幫助姜兆君舉辦采摘節(jié)，吸引周邊城市游客前來消費。

專注采摘的姜兆君從沒預想過這種場景：果子成熟卻無人問津?！邦^茬果摘下來，大部分都放壞了?！?/p>