農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月19日全國“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為131.93，比3月18日下降0.70個點。

“全國蔬菜價格近來明顯回落?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所研究員孔繁濤說。3月份以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的28種蔬菜的全國平均批發(fā)價為每公斤5.20元，環(huán)比下跌8.9%。周均價連續(xù)4周下跌，環(huán)比跌幅逐步增大。特別是3月15日以來，全國蔬菜均價以低于每公斤5元的水平運行，回落至去年同期水平。分品種看，27種蔬菜價格環(huán)比下跌，其中，菠菜、大蔥、生菜、西葫蘆、油菜、韭菜、白蘿卜和圓白菜環(huán)比跌幅超過15%，僅馬鈴薯價格環(huán)比小幅上漲。

菜價下降，老百姓感受明顯。細心的北京市民會發(fā)現(xiàn)，最近黃瓜一下子便宜了不少。北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，上星期黃瓜批發(fā)價周環(huán)比下降38.33%，年同比下降22.92%。

“去年秋季黃瓜價格較低，一直在近幾年同期較低價位徘徊，從而導(dǎo)致了后期遼寧、山東一帶冬季黃瓜種植面積減少。山東大棚種植戶有不少改種絲瓜和苦瓜等價格和收益比較高的品種，造成了黃瓜產(chǎn)量減少，使得春節(jié)前后黃瓜價格出現(xiàn)明顯上漲。另外，冬季光照不足，黃瓜生長速度放緩，產(chǎn)量下降。開春后黃瓜產(chǎn)量增加，價格就下來了?！北本┬掳l(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部張君華說。

為何近來全國菜價環(huán)比降幅明顯？北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通認為，原因主要有三個。

第一個原因是氣溫回升。進入3月份以后，全國大部分地區(qū)的氣溫都出現(xiàn)季節(jié)性回升。雖然近期天氣狀況復(fù)雜多變，但是氣溫波動上行的態(tài)勢沒有改變。由于氣溫回升，北方大棚生產(chǎn)的茄果類蔬菜生長速度加快，產(chǎn)量增加，價格都出現(xiàn)程度不同下降。比如上星期，黃瓜、茄子、西紅柿、西葫蘆、尖椒、柿子椒、扁豆、豆王、圓白菜價格降幅明顯。進入3月份以后，南方產(chǎn)區(qū)露地生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)量也同步增加，價格出現(xiàn)程度不同的下降。