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氣溫回升春菜大量上市 露地香椿價格降了1/3(2)

2022-03-08 15:51:00 來源：新京報 A+A-

蔬菜整體價格下降，下旬回落速度加快

“近期氣溫回升給蔬菜的生長帶來了便利，蔬菜的整體供應充足，價格也在下降?！毙掳l(fā)地董事長張玉璽介紹，為了滿足更多消費者嘗鮮的需求，新發(fā)地市場除了免除全品類蔬菜的入場費用，鼓勵特菜商戶到產(chǎn)地調(diào)配貨源外，還安排專人為進京車輛通過檢查站提供服務，同時也為他們準備了充足的保鮮設施。

氣溫回升春菜大量上市 露地香椿價格降了1/3

市場上蔬菜品種一應俱全、供應充足。實習生張曉悅攝

據(jù)統(tǒng)計，3月6日早8點至3月7日早8點，新發(fā)地市場蔬菜水果等各類農(nóng)產(chǎn)品總上市量為3.865萬噸。其中，蔬菜上市量為2.1萬噸，果品上市量為0.99萬噸，貨量基本保持穩(wěn)定。

蔬菜的整體價格出現(xiàn)穩(wěn)步小幅下降的趨勢。比如，2月1日，北京新發(fā)地市場蔬菜的加權平均價是4.78元/公斤，3月7日是4.14元/公斤，下降幅度達13.39%。

每年春節(jié)后，蔬菜價格都將進入季節(jié)性下降區(qū)間，但是今年因為節(jié)后連續(xù)雨雪降溫天氣，推遲了菜價回落的時間。根據(jù)目前的天氣及在田蔬菜的生長情況來看，到3月中下旬以后，蔬菜價格回落的速度也會相對快一些。

豬肉價格穩(wěn)中有降，五一前上漲可能性不大

記者在北京新發(fā)地批發(fā)市場豬肉交易大廳看到，商戶正忙碌著分切豬肉，目前豬肉備貨充足。大廳內(nèi)的電子屏幕上滾動顯示，今天豬肉的價格為13.5元-15元/公斤。

氣溫回升春菜大量上市 露地香椿價格降了1/3

市場大廳內(nèi)的電子屏幕上滾動顯示著今天豬肉的價格。實習生張曉悅攝

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