梁峻表示，今年，韓國漁民協(xié)會，韓國鮑魚出口協(xié)會、流通協(xié)會、珍島郡鮑魚協(xié)會，韓國鮑魚產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會、韓國鮑魚出口協(xié)會、韓國宛島鮑魚協(xié)會等韓國相關(guān)部門負責(zé)人紛紛專程來獐子島集團訪問，提出產(chǎn)業(yè)需求，探討鮑魚產(chǎn)業(yè)合作規(guī)劃，并向獐子島集團及獐子島韓國公司贈送了感謝牌，希望獐子島幫助他們銷售更多的鮑魚。而獐子島正在通過苗種和技術(shù)服務(wù)幫助他們進行產(chǎn)業(yè)優(yōu)化調(diào)整，讓他們獲得更高更穩(wěn)定的產(chǎn)量，更符合中國國內(nèi)的市場需求。由于韓國鮑魚的食品安全做的比國內(nèi)好，獐子島已經(jīng)開始進口韓國鮑魚，加工為鮑魚罐頭出口到新加坡等地。

12月6日，獐子島集團韓國公司所在地珍島郡郡守李東鎮(zhèn)率訪問團到獐子島集團考察，就支持獐子島在韓事業(yè)發(fā)展、更好地融入珍島產(chǎn)業(yè)、穩(wěn)健推進獐子島的朝鮮半島資源戰(zhàn)略進行了深入交流。李郡守表示，將積極支持獐子島在珍島郡的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，和珍島郡的漁民一起實現(xiàn)合作共贏。

就目前國內(nèi)鮑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況來說，養(yǎng)殖區(qū)域分布面廣，尤其是福建區(qū)域大小養(yǎng)殖業(yè)戶眾多，產(chǎn)業(yè)監(jiān)管缺失，不良養(yǎng)殖、無序競爭現(xiàn)象難以避免。目前，全國鮑魚苗種生產(chǎn)企業(yè)幾百家，并沒有完善的監(jiān)管機制，雖然供應(yīng)的苗種數(shù)量較多，但高質(zhì)量苗種難以保障，加之育苗養(yǎng)殖技術(shù)參差不齊，導(dǎo)致生產(chǎn)當中的質(zhì)量問題比較嚴重(養(yǎng)殖效率低、產(chǎn)品性狀差、成活率低等)，產(chǎn)出的效益不穩(wěn)定，在鮑魚苗種市場上，往往是看重價格而不是質(zhì)量。

對于今年鮑魚價格上漲的原因，梁峻認為，主要是市場供求關(guān)系決定的。產(chǎn)量多價格便宜，今年產(chǎn)量少導(dǎo)致價格明顯上漲。某些區(qū)域因為過度養(yǎng)殖帶來環(huán)境不斷惡化，再加上小規(guī)格鮑魚暢銷，養(yǎng)殖周期縮短，養(yǎng)殖戶缺乏市場監(jiān)管，極易造成養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡，市場行情變化出現(xiàn)大幅度變化，這樣會導(dǎo)致養(yǎng)殖戶一直處于迷茫的狀態(tài)的，對整體鮑魚產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展非常不利。

目前，國內(nèi)鮑魚市場主要為大連鮑魚、青島鮑魚、福建鮑魚、韓國鮑魚。無論是北方還是南方的鮑魚苗種市場、成品鮑魚市場，獐子島鮑魚產(chǎn)業(yè)始終堅持高質(zhì)量的苗種在優(yōu)質(zhì)海域精準養(yǎng)殖，以穩(wěn)定的高品質(zhì)鮑魚產(chǎn)品供應(yīng)市場，引領(lǐng)鮑魚產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，起到主導(dǎo)市場的核心作用。

梁峻表示，如果市場能夠進一步規(guī)范，我們可以讓鮑魚成活率更高、生長更快、性狀更好、肉質(zhì)更肥滿。通過集約化養(yǎng)殖降低成本，推動產(chǎn)業(yè)的有序增長，提供更多讓消費者都能吃得起的放心鮑魚。