本報(bào)訊（記者孫文文）記者昨日從市商務(wù)委獲悉，京津冀三地商務(wù)部門聯(lián)合制定的《環(huán)首都1小時(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通圈規(guī)劃》正式出臺(tái)，通過有效降低流通成本，保障城鄉(xiāng)居民對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的需求。

根據(jù)規(guī)劃，環(huán)首都1小時(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通圈的覆蓋范圍指的是供應(yīng)服務(wù)首都市場(chǎng)的北京及環(huán)京農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通區(qū)域。其中，環(huán)京區(qū)域主要包括天津市武清、寶坻、薊縣以及河北省廊坊、保定、唐山、張家口、承德等地。

規(guī)劃的總體目標(biāo)是“一核雙層、五通道、多中心”，即經(jīng)過5年發(fā)展，降低流通成本，加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接；到2020年，基本形成環(huán)首都1小時(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通圈。具體來看，首都消費(fèi)市場(chǎng)是核心，“雙層”泛指從六環(huán)向外輻射至周邊河北和天津臨近地區(qū)。其中，北京六環(huán)以外至京津、京冀接壤地區(qū)為“內(nèi)層”，天津市、河北省環(huán)京地區(qū)為“外層”?！拔逋ǖ馈敝敢赃M(jìn)京高速公路為主、國(guó)/省道及鐵路為輔，在西北、東北、東部及東南、南部和西南這五個(gè)方向打造連接首都核心市場(chǎng)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)京輸運(yùn)通道。

根據(jù)規(guī)劃的預(yù)期指標(biāo)，到2020年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)（含超市）在津冀直采直供蔬菜量將達(dá)到15萬噸；津冀供京蔬菜數(shù)量比重由2015年的20%提至25%。同時(shí)，大力推廣產(chǎn)地預(yù)處理技術(shù)，發(fā)展凈菜進(jìn)京，降低流通環(huán)節(jié)的損耗率及垃圾產(chǎn)生量。屆時(shí)，北京將在1至2處鐵路貨場(chǎng)開展服務(wù)城市配送的公鐵聯(lián)運(yùn)試點(diǎn)示范，北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的過境物流比例預(yù)計(jì)可下降九成。

經(jīng)京津冀三地商務(wù)部門的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，確定了44個(gè)首批擬建重點(diǎn)項(xiàng)目。其中，北京的15個(gè)建設(shè)項(xiàng)目中，核心區(qū)主要是生鮮配送中心、末端菜店和信息服務(wù)平臺(tái)；內(nèi)層建設(shè)項(xiàng)目主要是大型農(nóng)產(chǎn)品流通中心和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，分布在昌平、朝陽、海淀、通州和豐臺(tái)；外層建設(shè)項(xiàng)目分別在天津?yàn)I海新區(qū)、河北張家口、廊坊和保定。目前，京津冀三地已完成建設(shè)項(xiàng)目8個(gè)，在建項(xiàng)目有12個(gè)，后續(xù)項(xiàng)目也在落實(shí)執(zhí)行中。該流通圈建成后，對(duì)于穩(wěn)定鮮活農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、保障首都消費(fèi)市場(chǎng)供應(yīng)可發(fā)揮積極作用。J192

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鮮活農(nóng)產(chǎn)品

該《規(guī)劃》中的鮮活農(nóng)產(chǎn)品主要指由農(nóng)業(yè)部門生產(chǎn)的原始的或經(jīng)過初加工的，在常溫下不能長(zhǎng)期保存，服務(wù)于居民日常生活的蔬菜、水果、鮮活水產(chǎn)品、新鮮的肉類、蛋奶等生活必需品。

1小時(shí)?！?小時(shí)”是個(gè)約數(shù)，主要表示快速、便捷的意思，通過建立高效、完善的物流體系，實(shí)現(xiàn)將鮮活農(nóng)產(chǎn)品從津冀地區(qū)穩(wěn)定、便捷、高效、優(yōu)質(zhì)、綠色地供應(yīng)到首都百姓的餐桌，并且通過產(chǎn)地預(yù)冷、冷鏈物流體系的不斷完善，進(jìn)一步延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)保鮮期，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。