美國(guó)俄勒岡州西部的一條公路上出現(xiàn)超詭異的景象，一輛滿載鰻魚的大貨車因剎車不及意外翻覆、釀成5車連環(huán)撞的事故，車上成堆的鰻魚傾瀉而出，灑落一地的鰻魚身上分泌出濕濕滑滑的黏液，造成該段公路緊急封閉。
根據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)導(dǎo)，貨車司機(jī)是59歲的塔加利（Salvatore J. Tragale），他載著13大箱、約7500磅（約6750斤）重的盲鰻，由于剎車時(shí)發(fā)生意外、拖車上的貨箱飛到對(duì)向車道，造成4車追撞，所幸無(wú)人受重傷。
卡車上的貨箱也因重心不穩(wěn)全部滑落，但就算塔加利想一尾一尾的撿回鰻魚也沒(méi)辦法，因?yàn)槊牪粩嘣诘厣先鋭?dòng)，且受到刺激的盲鰻，大量分泌一種白色的特殊黏液，讓整條公路也變得濕濕滑滑。
先前美國(guó)海軍曾表示，要以鰻魚的黏液合成布料、打造超強(qiáng)淺水衣。因?yàn)榭茖W(xué)家研究后發(fā)現(xiàn)黏液中含有大量的黏膠和絲、材質(zhì)非常堅(jiān)韌。
當(dāng)?shù)鼐酵嘎?，這批食用鰻魚原先是要被運(yùn)送至韓國(guó)，但現(xiàn)在只能出動(dòng)推土機(jī)來(lái)清理成堆的鰻魚。俄勒岡警方的官方推特事后發(fā)文，“在這種高溫的天氣…難以想像這些黏液會(huì)有多臭”?，F(xiàn)場(chǎng)目擊者表示，“每一條鰻魚都在拼命掙扎、噴出黏液，一切都讓人不敢相信，真的太惡心了”。也有許多美國(guó)網(wǎng)友回復(fù)，“這些生物...真的可以吃嗎？”、“好像是異型入侵”。
酷似鼻涕 鰻魚粘液未來(lái)商用價(jià)值巨大
你相信嗎？在日式料理店吃到的鰻魚竟然有這種神奇的用途，鰻魚的粘液可以打造新型防護(hù)材料，是的你沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò)，美國(guó)海軍的一個(gè)科學(xué)家與工程師團(tuán)隊(duì)正在從自然界獲取靈感，研發(fā)新型防護(hù)用品。研究人員正在利用海底鰻魚的黏液制造出可為軍艦提供多一層防護(hù)的新型人造材料。據(jù)美國(guó)趣味科學(xué)網(wǎng)站1月31日?qǐng)?bào)道，太平洋鰻魚又名泥鰻，可分泌具有保護(hù)作用的黏液，從而對(duì)掠食者的鰓造成妨礙。美國(guó)海軍生化學(xué)家喬?！た聘晏胤Q，這種黏液的成分堪比人造纖維——?jiǎng)P夫拉爾，這種合成纖維被用在作戰(zhàn)頭盔、防彈背心等保護(hù)裝置中。
鰻魚粘液薄膜
科戈特在海軍的一份聲明中說(shuō)：“這種合成鰻魚黏液可用于制造防彈、防火、防污、潛水保護(hù)產(chǎn)品或防鯊噴霧劑，它的可能性是無(wú)窮無(wú)盡的。我們的目標(biāo)是制造出一種物質(zhì)，能夠?yàn)檐娕炋峁┓侵旅缘撵o態(tài)防護(hù)?！?/p>
鰻魚黏液由兩種以蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)的成分——絲蛋白和粘蛋白——組成。美國(guó)海軍材料工程師瑞安·金瑟說(shuō)，絲蛋白就像一卷線，在遇水時(shí)會(huì)迅速散開(kāi)，而粘蛋白與水結(jié)合就會(huì)限制這種擴(kuò)散。
金瑟說(shuō)，當(dāng)絲蛋白與粘蛋白與水相互作用時(shí)，就形成了黏液的三維立體（3D）網(wǎng)絡(luò)，這種3D黏液最大可擴(kuò)張至其原始體積的10000倍。
鰻魚粘液薄膜
報(bào)道稱，在美國(guó)海軍的最新仿生學(xué)案例中，這個(gè)團(tuán)隊(duì)重新制造出鰻魚黏液所特有的阿爾法蛋白和伽馬蛋白。接下來(lái)，科學(xué)家的研究重點(diǎn)將是精煉人造鰻魚黏液和對(duì)其進(jìn)行大批量生產(chǎn)。
金瑟說(shuō)：“研究人員稱鰻魚黏液是已知的最獨(dú)特生物材料之一。對(duì)美國(guó)海軍而言，開(kāi)發(fā)鰻魚黏液或與此類似的原料將受益匪淺?！?/p>
那么倘若鰻魚粘液價(jià)值都可以變得這么大的話，那么秋葵和山藥的粘液是不是會(huì)被鎖定為下一個(gè)研發(fā)產(chǎn)品。
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