一個人吃拉面,一個人去咖啡廳,一個人唱KTV……尷尬么?
并不,因為這些店鋪都是為單身人士量身打造的。
拉面館內(nèi),每個座位都由木板隔開,避開周遭人對單身吃面者的異樣目光;咖啡廳里,餐桌的對面有巨型可愛玩偶陪伴,單身食客不必因為沒有聊天對象而裝作翻書看手機;KTV單身包間里,一個人可以盡情嘶吼,釋放壓力……
單身生活
這是惠子周末的一天,看似孤單,卻不寂寞。它是不少日本單身者日常生活的縮影。
獨居時代來臨
隨著少子化、老齡化、不婚主義和離婚率的攀升,兩代同堂家庭模式的比例日趨下降,獨居戶發(fā)展為日本重要的社會結(jié)構(gòu)。
日本社會學家三浦展在《超獨居時代的潛商機》一書中指出,“一人居”已成為日本家庭型態(tài)的主流。
在2010年,日本的獨居戶就占到日本全國總戶數(shù)的約三分之一,超越了由父母和小孩組成的“核心家庭”。一個人的消費行為將主宰未來經(jīng)濟。
日本總務省2016年發(fā)布的2015年人口普查“1%抽樣速報”顯示,在日本,一個人獨自生活的家庭比例為32.5%,為史上最高值。
以年輕人為主的未婚者人數(shù)增加,老年人單身人口也出現(xiàn)增加傾向。65歲以上人口中,男性每8人中有1人、女性每5人中有1人過著單身生活。
日本著名廣告與調(diào)查公司博報堂的調(diào)查結(jié)果顯示,日本男性的“終生未婚率”到2035年將接近30%,女性將接近20%。
到2035年,日本15歲以上人口中約有4805萬是單身者,而有配偶者約為5279萬,即約有一半日本人會過單身生活。
日本著名管理學家大前研一指出,過去日本男性的適婚年齡是28歲,女性是25歲,現(xiàn)在一直拖到快40歲才能定下來,形成龐大的“單身族”。
“單身經(jīng)濟”商機無限
日本的家庭結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,過去開著家庭號小型休旅車,到大賣場買一家?guī)卓谟枚鹊南M模式也隨之改變。越來越多的獨居者依靠便利商店度日,便利店逐漸成為獨居者的冰箱。
日本商家嗅到“單身經(jīng)濟”的巨大商機,分析獨居者需求,紛紛搶灘這一市場。
如今,獨自走在日本的大街上,隨處可以找到適合單人消費的商店。還有不少為單身人士量身打造的服務,從一個人用餐、一個人旅行到一個人唱歌、一個人拍結(jié)婚照,日本人在“單身經(jīng)濟”上開的腦洞可謂越來越大。
這其中最出名的莫過于一蘭拉面店。

一蘭拉面店門口(新華社記者馬崢攝)
這家面館用隔板將每名客人分開。

一蘭拉面店內(nèi)(新華社記者馬崢攝)
客人需要點餐的時候,按動餐桌上的呼叫按鈕,前方的簾子就會升起,店員接單,按客人要求制作拉面。
由于前面的簾子最多升到座位高度的一半,不僅客人間互相看不到,就連店員的臉也剛好擋住??腿它c餐之后,可以獨自靜靜享受美食。
排解寂寞的嚕嚕米咖啡廳(Moomin?Bakery&Cafe)在日本也是人氣爆棚。