新華社耶路撒冷11月10日電? 通訊：以色列的荒漠“養(yǎng)魚經(jīng)”

新華社記者尚昊　陳文仙

以色列東北部的荒漠戈壁，70個大小不一、波光粼粼的養(yǎng)殖魚塘點(diǎn)綴其間，魚兒時不時歡快地跳出水面。候鳥成群結(jié)隊(duì)，在魚塘上空自由飛翔，成為荒漠深處的一道美麗風(fēng)景。

記者近日走訪了位于該地區(qū)約旦河谷的提拉特采維基布茲（集體農(nóng)莊）養(yǎng)魚場。提拉特采維基布茲地處茫?；哪?，氣候炎熱，但以色列漁業(yè)從業(yè)者卻突破了自然禁錮，建起成片人工魚塘，豐富了以色列民眾的菜籃子。

阿基瓦·艾蓋爾是提拉特采維基布茲的一名“老漁民”，從事養(yǎng)殖30多個年頭。皮膚黝黑的艾蓋爾說到養(yǎng)魚技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)如數(shù)家珍。

魚類養(yǎng)殖，水無疑至關(guān)重要，約旦河谷地區(qū)淡水資源匱乏，艾蓋爾和他的同伴們把目光投向了當(dāng)?shù)睾}度較高的地下水?！暗叵滤}度較高，不適合種植業(yè)，卻適合養(yǎng)殖魚類，這些水不需要處理就可以進(jìn)行魚苗孵化及成魚養(yǎng)殖?！卑w爾說，“基布茲地處海平面以下200多米，地勢很低，地下水從鄰近山區(qū)自流而來，適合引入來建造魚塘?！?/p>

據(jù)艾蓋爾介紹，該地區(qū)的地下水為地?zé)崴?，即使在冬天，水溫也不低?4攝氏度，無須加熱魚塘，適合魚類生長。

對于養(yǎng)殖的魚類，提拉特采維基布茲也非常講究因地制宜，尋求適合本地區(qū)的魚類品種。淡水熱帶魚類羅非魚因適于在炎熱氣候條件下生存而獲得青睞。另外，鯔魚也因其適于混養(yǎng)而被重點(diǎn)養(yǎng)殖。記者看到的每個魚塘里，幾乎都混養(yǎng)著兩三種魚類。

“羅非魚可以在溫水中生存，對食物不挑剔，經(jīng)過六七個月的生長期就可以達(dá)到700克左右，很受人們歡迎。”艾蓋爾說，“我們購買了魚的受精卵，在魚塘中進(jìn)行自主培育?！?/p>