用于養(yǎng)殖的地?zé)崴畠r(jià)格較為昂貴，因此要加以最充分的利用。基布茲會(huì)根據(jù)季節(jié)變化對(duì)魚塘作出養(yǎng)殖和休整的安排，確保魚塘處于最好的養(yǎng)殖狀態(tài)。收獲季過后，一些魚塘的水會(huì)被輸送到其他魚塘進(jìn)行存儲(chǔ)，以供來年繼續(xù)循環(huán)使用，很小一部分會(huì)被放流，平均每3年才全部更新一次所有魚塘的用水。

投食、換水、增氧、捕撈……在生產(chǎn)過程中，提拉特采維基布茲通過計(jì)算機(jī)對(duì)每個(gè)魚塘的運(yùn)行情況進(jìn)行自動(dòng)控制，在保證養(yǎng)殖安全及魚類品質(zhì)的同時(shí)，極大地節(jié)省了人力成本。70口魚塘占地共140公頃，從事魚類養(yǎng)殖的卻僅有20人。

記者看到，每口魚塘根據(jù)大小會(huì)放置兩三個(gè)5米多高的圓柱形飼料儲(chǔ)存?zhèn)}，在為魚塘投食時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)將飼料通過管道運(yùn)輸?shù)紧~塘中間，不需要人工操作。魚塘還配備有不停打轉(zhuǎn)的增氧設(shè)備，直接把氧氣輸送到水中。每個(gè)魚塘的一側(cè)都裝有過濾裝置，用于分離魚和水。

漁獲季節(jié)時(shí)，魚水分離后，艾蓋爾和他的同伴們就會(huì)根據(jù)魚的大小和種類進(jìn)行分揀，裝入低溫運(yùn)輸車，然后運(yùn)送到工廠進(jìn)行清洗和包裝，進(jìn)而銷往全國魚市或者出口?！?2月一般就是漁獲的季節(jié)，我們每年的產(chǎn)量大約有1700噸?！卑w爾說。

魚類養(yǎng)殖也改善了提拉特采維基布茲周邊的生態(tài)環(huán)境，記者在采訪時(shí)看到了大量的白鷺、鵜鶘等候鳥在魚塘棲息或展翅飛翔，該地區(qū)現(xiàn)在已經(jīng)成為以色列重要的觀鳥地。

以色列農(nóng)業(yè)專家奧馬爾·扎伊丹對(duì)記者說，在以色列，利用地?zé)崴M(jìn)行魚類養(yǎng)殖的潛力巨大。目前，以色列80%的水產(chǎn)養(yǎng)殖集中在約旦河谷地區(qū)，另外20%為近海養(yǎng)殖?！跋鄬?duì)于與海洋相連的近海養(yǎng)殖來說，封閉的魚塘養(yǎng)殖場更有利于保護(hù)魚類免受疾病的侵害?！痹恋ふf。

在艾蓋爾看來，以色列的魚類養(yǎng)殖也面臨著來自東南亞等地較低價(jià)格魚品的沖擊。他說，提拉特采維基布茲正在努力進(jìn)行調(diào)整，使其變得“更加有效、更加有競爭力”。

“養(yǎng)魚不是件輕松的工作，但我樂在其中?！卑w爾憨憨地笑著說。